Ayam ungkep bumbu kuning

35 orang berencana membuat resep ini
Shelvylita
Shelvylita @cook_20046557
Bekasi

Si pecinta paha mentung hehehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam paha mentung
  2. Sereh (5cm) (geprek)
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1 sdtketumbar (haluskan)
  5. 2 bhkemiri (haluskan)
  6. 1 siungbawang putih (haluskan)
  7. Sejumputkunyit (haluskan)
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 ruaslengkuas
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGaram (himsalt)
  12. secukupnyaKaldu (aku pakai kaldu jamur non msg)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging ayam

  2. 2

    Haluskan bumbu - bumbu (bawang putih, lengkuas, jahe, ketumbar, kemiri, kunyit)

  3. 3

    Ungkep daging ayam sampe bumbu meresap dan daging empuk (bisa sampai air surut)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Shelvylita
Shelvylita @cook_20046557
pada
Bekasi
Si hobby masak, culinary dan travelling
Lebih banyak

Resep Serupa