Soto Kikil Santan "Ngasal tapi Enak"

Susan Lukman
Susan Lukman @Uzan09
Bandung

Misua pengen makanan yg berkuah dan liat di kulkas cuman ada kikil.. Jadilah soto kikil ini, ternyata enak alhamdulillah..

Soto Kikil Santan "Ngasal tapi Enak"

Misua pengen makanan yg berkuah dan liat di kulkas cuman ada kikil.. Jadilah soto kikil ini, ternyata enak alhamdulillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgKikil potong dadu tipis (cuci dan godok terlebih dahulu)
  2. 1 butirtomat dipotong potong
  3. secukupnyaAyam di suwir (optional)
  4. 1 batangbawang daun
  5. 1 sachetroyco ukuran kecil
  6. 5 sdmminyak goreng
  7. 2 gelas belimbingair
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Bahan yg dihaluskan
  10. 5 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 2 ruaskunyit
  13. 1/4 ruasjahe
  14. 1/4 ruaslaos
  15. 1/2 bungkusmerica ladaku
  16. 1/2 bungkusketumbar ladaku

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi dan berwarna lebih terang, kemudian

  2. 2

    Masukan air, kikil, ayam, royco dan gula pasir. Aduk sampai mendidih kemudian test rasa (kalo sampai sini, udh jadi soto biasa)

  3. 3

    Masukan santan dan aduk kembali dan test rasa lagi, pakai api kecil sampai dirasa sudah matang. Masukan potongan tomat dan bawang daun aduk aduk. Soto kikil santan siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Lukman
Susan Lukman @Uzan09
pada
Bandung
ibu muda yang suka mengarang bebas termasuk dalam memasak ahahaha, semoga resep saya tidak menghancurkan masakan kalian yaa.. Jangan lupa setor recook nya suapya saya tau resep saya manjur atau tidak ya hhehe 🤗👉 follow ig : uzan_arhawii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa