Kacang hijau nya saya rendam selama kurang lebih 30 mnt, kemudian di cuci lagi, setelah bersih kacang hijau di rebus sampai matang/lembut.

Tambahkan 4 sdm gula untuk kacang hijau nya.sisihkan atau dingin kan ya, untuk isiannya.

Untuk adonan, tepung terigu, gula pasir, fermipan dan sedikit air, lalu uleni dengan tangan sampai 1/2 kalis.

Kemudian masukkan mentega, uleni lagi sampai benar-benar kalis.

Setelah adonan kalis, diam kan selama 1-2 jam sampai adonan mengembang. jangan lupa di tutup ya.

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian.

Pipihkan adonan yang sudah di bagi lalu beri isian/ kacang hijau nya.

Setelah selesai untuk isiannya, diam kan lagi sekitar 30 mnit, sampai mengembang.

Untuk kukusan itu di rebus sampai air nya mendidih dulu ya, kemudian adonan yang sudah di bentuk siap untuk di kukus.

Kukus semua adonan tadi sampai matang dan angkat.

Mohon maaf karena saya tidak tampil kan foto atau gambar karena sedikit kerepotan. Terimakasih dan semoga keterangan dari saya bisa di mengerti 🙏🙏🙏