Udang Saus Telur Asin

Ini salah satu masakan favorit suami saya. Memasaknya pun mudah dan cepat. Jadi cocok sekali buat saya yang juga bekerja.
*Catatan : Daun Kari salah satu bahan yang menurut saya tidak bisa diganti, tapi tanpa daun kari pun, rasanya tetap enak.
Udang Saus Telur Asin
Ini salah satu masakan favorit suami saya. Memasaknya pun mudah dan cepat. Jadi cocok sekali buat saya yang juga bekerja.
*Catatan : Daun Kari salah satu bahan yang menurut saya tidak bisa diganti, tapi tanpa daun kari pun, rasanya tetap enak.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, masukkan udang, tumis sebentar (1-2 menit), lalu tiriskan.
- 2
Panaskan kembali minyak secukupnya, masukkan bawang putih, cabai rawit dan daun kari, tumis hingga wangi. Tambahkan butter.
- 3
Setelah butter mencair, masukkan telur asin. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam, gula. Koreksi rasa, lalu masukkan udang.
- 4
Tumis hingga tercampur rata, masukkan susu, aduk kembali hingga kental. Dan siap disajikan! ;)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Dikasih daun kari sama temen kebetulan ditukang sayur ada udang. Daripada daun kari ga kepake akhirnya berinisiatif bikin udang saus telur asin. Bahan nya gampang bgt tp cari daun kari susah2 gampang ya 😁 daaaaann saus telur asin nya mirip2 sama saus telur asin E*TLAH yummyyy Nov’s Kitchen -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Resep saus telur asin identik dengan daun kari.Apa itu daun kari?Daun ijo kecil2 yg biasanya buat masak gulai itu lho ibuk ibuk 😁Ada yg menyebutnya daun salam koja, daun korokeling, dll.Nah berhubung saya ga punya daun kari, akhirnya saya ganti dengan daun jeruk 😄Note : oh iya ini versi lagi kehabisan tepung terigu, alhasil pake tepung bumbu instan 😅😅 Ikha Farikha -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Saya sangat suka seafood, suami katanya jarang sekali makan seafood karena kadang bau amisnya mengganggu. Alhamdulillah, seafood yang diolah dengan cara seperti ini, tidak bau amis. :) Lisatia Dian Pithaloka -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
📌 Rembang, 27 Sept 2023Asin, gurih, manis dikit rasanya. Bikin nagih, langsung habis sekali masak. Padahal runyik tuh ngebersihin udangnya satu-satu. WkwkYang penting orang rumah suka 🥰Source: @mei_adty#ObralCoboy_initelurku#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiTelur#BCWeek4#GenerasiAprontis#Week26 Dapur Bunda Daisy -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Menu favorit kalo lagi makan di luar niy, daripada beli terus akhirnya mau ga mau buat aja sendiri. Porsinya lebih banyak..Dan berikut resepnya 😁 Ranpus Kitchen -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Cobain yuk udang saus telur asin yang simple n yummy.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya Galia salfitri -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Dulu kalau mau masak saus telur asin biasanya pakai yang bubuk produk pabrik. Sekarang kami sudah beralih pakai kuning telur asin yang masih utuh dan ternyata hasilnya lebih baik. Tentunya juga lebih aman karena tanpa pengawet dan bahan tambahan lain. Karena tingkat keasinan telur asin berbeda, jadi selalu cek rasa dulu sebelum memutuskan akan menambah garam atau tidak.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Week45 Elia Wahid -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
#MasakSatSet #TinggalRubLangsungEnak tentunya pakai bumbu emaku 🥰Dengan tumis semenit, dijamin ga hanya enaknya yang bikin nagih, tapi masaknya pun bikin ketagihan karena simple sat set mudah murah dijamin ngeunah 😍😋Yuk mari dicoba sajah🙏#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Saya lebih suka pake tepung tapioka dicampur tepung terigu drpd tepung yg siap pakai krn lebih kriuk menurut saya Pawone_mbayul -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Dapat inspirasi dari atasan di kantor, ternyata buatnya mudah sekali. Anis Rastiwi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar