Pindang patin
Merryana Seputri @mseputri
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi.
- 2
Lalu tambahkan serai, laos, daun salam, daun jeruk.
- 3
Tuang air. Tunggu sampai mendidih.
- 4
Masukkan ikan, tomat, nanas.
- 5
Bumbui dengan garam, lada dan gula secukupnya.
- 6
Tunggu sampai mendidih. Masukan air rendaman asam jawa dan kemangi. Aduk merata.
- 7
Cicipi dan koreksi rasa.
- 8
Bagi yang takut pedas, cabe merahnya sedikit aja. Dan cabe rawitnya tidak usa diulek, cukup direbus bareng ikan saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pindang patin Pindang patin
Pindang adalah salah satu masakan favorit keluarga. ..walaupun sebenarnya keluarga ku menyukai semua jenis masakan. ..karna mengingat berat badan yg tak pernah mau diajak kompromi hari ini pilihan jatuh pada pindang patin. .dg mencampur nanas sebagai asam..nanas merupakan buah yg bisa menetralkan kolesterol juga menciptakan rasa yg has daaaannn coba deh klu gk percaya...
-
-
-
-
-
-
Pindang patin Pindang patin
Baru ke Palembang penasaran dengan warung pindang patin dimana mana, alhasil nyoba dan bikin sendiri dirumah alhamdulillahnya suami lebih suka di masakin dari pada beli katanya lebih banyak bumbunya. Pujian seorang suami 😂
-
-
-
-
Pindang patin Pindang patin
Setiap liburan ke rumah mbah akung dan mbah uti selalu membuat pindang patin . Yang spesial dari pindang ini adalah ikan diambil dari kolam sendiri sehingga rasa ikannya terasa manis dan gurih. Anak2 sangat menyukainya. Kandungan asam amino dalam ikan patin cukup tinggi.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11346370
Komentar