Pindang patin
Baru ke Palembang penasaran dengan warung pindang patin dimana mana, alhasil nyoba dan bikin sendiri dirumah alhamdulillahnya suami lebih suka di masakin dari pada beli katanya lebih banyak bumbunya. Pujian seorang suami 😂
Pindang patin
Baru ke Palembang penasaran dengan warung pindang patin dimana mana, alhasil nyoba dan bikin sendiri dirumah alhamdulillahnya suami lebih suka di masakin dari pada beli katanya lebih banyak bumbunya. Pujian seorang suami 😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan buang dalamnya, potong potong jangan terlalu kecil
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, jahe, lengkuas, ketumbar, kunyit, cabe merah dan rawit
- 3
Tumis bumbu halus berserta daun bawang, asam jawa, serai dan daun salam hingga harum
- 4
Masukan bumbu ke dalam air lalu hingga mendidih (agar ikan tidak terlalu lama di rebus), setelah mendidih masukan ikan patin beserta daun kemangi, nanas, dan tomat. Beri garam, gula, dan penyedap. Tes rasa dan hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pindang patin Pindang patin
Request suami,, baru pertama kali sih masak pindang patin,, alhasil suami doyan dan blg masakan mama enak... 😍😊😊
-
Pindang patin Pindang patin
Sering banget masak pindang patin ini karena suami asli orang palembang dan alhamdulillah anak" juga suka.walaupun saya bukan orang palembang,tapi suami bilang enak lho😀#resepterbaruku
-
Pindang patin Pindang patin
10w pregnant, pgn makan pindang patin. saya tinggal di daerah "tanggamus" lampung, cari ikan air tawar berasa nyari berlian, apalagi mau nyari ikan sungai, disini banyakan ikan laut. Sendirian bolak balik kepasar gak nemu juga ikan patin. Sekarang, 12w pregnant kepasar ditemani suami. Dan akhirnya dpt juga. Mesti di anter suami kah br dpt ikan ny? 😂😄
-
Pindang patin Pindang patin
Pindang patin ini khas kuliner palembang,untuk rasa asam,manis,pedas,nikmat dimakan bersama nasi hangat👌👌
-
Pindang patin Pindang patin
Masih ada ikan patin di rumah, saya coba bikin pindang. Btw ini resepnya sebenarnya bukan pindang palembang yapi lebih ke Betawi hehe. Ala ala pindang bandeng untuk imlek itu. Enjooy
-
Pindang patin Pindang patin
Ini adalah salah satu menu olahan ikan kesukaan suami. Dari bulan lalu minta masakin pindang ikan patin, tapi baru sempat buatkan sekarang. Begitu matang langsung deh suami ambil nasi dan makan, sampe nambah-nambah.. 😁Maaf tidak sempat foto langkah-langkah memasaknya karena sembari momong anak jadi harus serba cepat.. 😂
-
Pindang patin Pindang patin
Pindang adalah salah satu masakan favorit keluarga. ..walaupun sebenarnya keluarga ku menyukai semua jenis masakan. ..karna mengingat berat badan yg tak pernah mau diajak kompromi hari ini pilihan jatuh pada pindang patin. .dg mencampur nanas sebagai asam..nanas merupakan buah yg bisa menetralkan kolesterol juga menciptakan rasa yg has daaaannn coba deh klu gk percaya...
-
Pindang patin Pindang patin
Nyetok ikan buat anak kmrin msih kebagian kepala dan ekor patin...dari pada nganggur cussss bikin pindang aja lah...pindang ini isi nya cuma kepala dama ekor...Daging nya buat anak lanang hehehehe #maafyaayah #ResepPertamaku
-
Pindang patin Pindang patin
suami memang suka pindang, jadi sengaja buatin ini buat suami. ikannya juga suami sendiri yg bawain, bela-belain ke pasar buat cari ikan biar bisa makan pindang buatan istri. hihi. alhamdulillah, suami suka.
-
Pindang patin Pindang patin
Setiap liburan ke rumah mbah akung dan mbah uti selalu membuat pindang patin . Yang spesial dari pindang ini adalah ikan diambil dari kolam sendiri sehingga rasa ikannya terasa manis dan gurih. Anak2 sangat menyukainya. Kandungan asam amino dalam ikan patin cukup tinggi.
-
Pindang patin Pindang patin
Kalo thailand punya tomyam, palembang punya pindang, meski satu keluarga bukan orang palembang tapi semua suka dengan pindang patin. Rasanya gurih, seger... apalagi ditambah kemangi, jadi wangi... (pewangi mulut alami 😁)#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar