Gudangan Kangkung

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. 1 butir(kelapa 1/2 tua)
  3. 5 butirBawang merah
  4. 2 butirBawang putih
  5. secukupnyaCabe besar merah
  6. secukupnyaTerasi
  7. secukupnyaGaram,gula pasir
  8. 10 buahJeruk calamansi(lemon cina atau Cui)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kangkung sesuai selera, kelapa di parut, bahan bumbu bawang,cabe,terasi, goreng sebentar dalam Minyak panas

  2. 2

    Kangkung dan kelapa di ungkep secara terpisah hingga matang, bahan bumbu di giling halus, di tambahkan Garam dan gula pasir secupkupnya

  3. 3

    Campurkan bahan Bumbu dengan Kelapa yg sdh di ungkep, campur merata dan beri garam, gula secukupnya, tambahkan asam Jeruk calamansi dan di campur rata

  4. 4

    Campurkan kedua bahan sayur dan Kelapa parut yg sdh di campurkan bumbu, campur keduax hingga merata dan Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nathan Daeng Rowa
Nathan Daeng Rowa @cook_20026842
pada

Komentar

Resep Serupa