Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkulit sapi
  2. 1/2bawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai hijau kriting
  5. 3 buahcabai rawit merah
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 2 sdmmentega
  9. 1 ruas jariLengkoas
  10. 2 lembarDaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. Minyak
  13. Lada
  14. Garam
  15. Gula
  16. Bumbu halus :
  17. 10 buahcabai merah kriting
  18. 2 siungbawang putih
  19. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kulit sapi, kemudian rebus hingga empuk.

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang putih, cabai hijau dan cabai rawit.

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta lengkoas, daun salam dan daun jeruk, beserta bahan yang sudah diiris, tumis hingga matang.

  4. 4

    Setelah bumbu matang, masukan kulit sapi. Tambahkan kecap manis, saos tiram, lada, garam dan gula, beri sedikit air..

  5. 5

    Aduk semua bahan hingga air menyusut, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa Aderina
Marisa Aderina @ichaderina
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa