Trứng cuộn
Gần Tết rồi mà sao ngán ăn mọi thứ. Chỉ thấy trứng là ngon nhất trên đời. Đơn giản, dễ làm, đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn ngon nữa ạ.
Trứng cuộn
Gần Tết rồi mà sao ngán ăn mọi thứ. Chỉ thấy trứng là ngon nhất trên đời. Đơn giản, dễ làm, đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn ngon nữa ạ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn thịt, giò, rau củ với nhau, ướp với ít tiêu, hành, hạt nêm. Mình ướp rất ít vì mình thích mùi vị tự nhiên của nguyên liệu.
- 2
Đánh trứng tan đều rồi cho lên chảo tráng thành từng lớp có độ dày vừa phải.
- 3
Đợi trứng hơi nguội rồi bỏ hỗn hợp thịt giò vô, cuộn lại.
- 4
Cuộn thành các thanh dài. 4 trứng mình cuộn được 6 thanh.
- 5
Sau đó đem đi hấp 15 phút. Nếu không có nồi hấp mình quay trong lò vi sóng cũng được. Mình quay 3 phút là chín. Nhưng quay vi sóng mình thấy lớp trứng bị hơi khô.
- 6
Đợi nguội thì mình cắt khoanh, ăn với cơm ngon lắm. Chấm với nước mắm tỏi ớt hay nước tương hay gì cũng thấy ngon hết.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Spaghetti (Mì Ý) Spaghetti (Mì Ý)
Món này mình cũng làm siêu nhanh cho các bạn bận rộn mà món ăn vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng^^
-
Mề tim gà xào gừng cay Mề tim gà xào gừng cay
Thay đổi món ăn là điều cần và đủ để làm phong phú cũng như khoa học trong bữa ăn gia đình mà mỗi chúng ta cần hiểu chứ không phải sẵn gì ăn nấy.
-
Trứng rán cuộn giò sống hấp nhanh nhẹn cho bữa tối Trứng rán cuộn giò sống hấp nhanh nhẹn cho bữa tối
Món này dễ làm, chế biến nhanh (khoảng 30p), đầy đủ chất dinh dưỡng. Các bé rất thích luôn đấy ạ :)
-
Canh rau dền trứng bắc thảo Canh rau dền trứng bắc thảo
Trứng bắc thảo khá lạ với nhiều người và với lần đầu nếm thử cũng ko phải dễ ăn. Nhưng ăn quen rồi sẽ nghiện vì vị rất bùi ngon lại bổ. Nấu cùng rau dền sẽ là món canh bổ dưỡng nhất mà lại cực kỳ nhanh, đơn giản...
-
Rau muống xào tỏi Rau muống xào tỏi
Mình thấy rau muống xào là món ăn phải gọi là dễ nhất trên đời. Nhưng không hiểu sao có nhiều người xào đĩa rau xong nhìn đen thui thấy mà thương cho đĩa rau ghê luôn.
-
Bún Sứa Bún Sứa
Nói về món bún này thì chắc hẳn người miền Trung đều biết. Đối với mình nó không chỉ đơn thuần là món ăn của quê nhà mà nó còn là món gắn bó với kỷ niệm tuổi thơ của mình. Khi xưa mẹ còn tần tảo kiếm sống nuôi gia đình với quán bán món bún sứa này, ngày ngày ăn suốt thì đôi khi mình cũng phát chán. Nhưng khi lớn lên, được ăn biết bao món ngon mỹ vị lại chẳng bằng tô bún khi xưa mẹ nấu. Khi ấy, mình chẳng còn thèm vào bếp nhưng sau bao năm mình lại lăn vào bếp để rồi cảm nhận được món ăn mẹ nấu không chỉ đơn thuần vậy, mà nó đong đầy biết bao tình yêu thương, che chở của mẹ đối với mình. Khi nấu, không chỉ cho gia vị vào là xong, nó còn có thêm cả niềm vui vẻ và hạnh phúc nữa. Nên mình nhân dịp sinh nhật mẹ, khi mẹ còn bên cạnh để cho mình lăn vào bếp làm món này cho mẹ ăn. Tuy chắc chẳng ngon bằng mẹ nấu, nhưng ít ra mình cũng vương được 1 ít mùi hương của mẹ 🥰.
-
Cá trứng nướng chấm mắm me Cá trứng nướng chấm mắm me
Cá trứng này em hay chiên bột, hôm nay thử đổi sang nướng, ngon hơn chiên nữa các chị ạ.
-
Mì trộn trứng thịt băm Mì trộn trứng thịt băm
Lần đầu tiên làm mì trộn cho con, món đơn giản, dễ làm lại ngon nữa.Dự định là trứng lòng đào mà luộc hơi lâu nên trứng hơi chín!
-
Đậu hũ xíu mại Đậu hũ xíu mại
Món ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình, nhất là các bé kén ăn !
-
Mâm cuốn mùa Xuân Mâm cuốn mùa Xuân
#duvisautetHết Tết, tủ lạnh còn dư mỗi thứ một ít. Một mâm cuốn vừa chống ngán vừa ngon lại vét tủ lạnh thì thật là tiện nhỉ
-
Salad bơ rau củ sốt giấm táo Salad bơ rau củ sốt giấm táo
Vị tươi ngon của các loại rau củ và vị chua ngọt dịu dễ ăn của sốt giấm táo sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên hoàn hảo, món chống ngán cực kì hữu hiệu nha!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận