Perrito twister

isa24
isa24 @isa24
En Roquetas De Mar

Una forma diferente de comerte un perrito.
#delantaldorado

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Ingredientes

10 raciones
  1. 2 paquetessalchichas Frankfurt
  2. 1masa hojaldre
  3. Palitospinchos
  4. al gustoSalsa ketchup o mostaza

Paso a paso

  1. 1

    Cogemos las salchichas una a una y le pinchamos a cada una de ellas un palillo de pinchos atravesando la hasta el final.(ver fotos)

  2. 2

    Cogemos el cuchillo y vamos haciendole cortes en espiral a cada salchicha dándole vueltas con la ayuda del palillo.(ver fotos)

  3. 3

    Cogemos la salchicha y abrimos cada corte tirando hacia abajo para separar. Cortamos masa de hojaldre de 2 de 2 de grosor la doblamos por la mitad hacemos como un rulo con ella(ver fotos).

  4. 4

    Precalentamos el horno a 180 grados. Cogemos la masa de hojaldre la pegamos a la salchicha desde un extremoy vamos introduciendo en espiral por todos los huecos de la salchicha dándole vueltas a sí misma hacia el otro extremo (ver fotos).

  5. 5

    Las ponemos en la rejilla del horno y la introducimos en el durante 15-20 minutos, hasta que veáis que la masa está como la textura del pan, ojo!! No coge color dorado, pero si crujiente. Acompañar con salsa de ketchup, mostaza o al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

isa24
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En Roquetas De Mar
para mí cocinar es llevar y explorar todos tus sentidos, en una palabra, placer!
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