Perritos calientes

Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

Hoy era noche de fútbol así que para acompañar el partido, las patatas y esas cervecitas, en el tiempo de descanso nos preparamos unos perritos calientes.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
3 raciones
  1. 3Salchichas
  2. 3pan de perritos calientes
  3. 1cebolla
  4. 1 trozopimiento verde y rojo
  5. sal
  6. aceite de oliva virgen extra
  7. mayonesa
  8. ketchup
  9. Al gustoqueso semicurado
  10. 1 puñadobacon cortadito

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En una cacerola pondremos un litro de agua y echamos las salchichas, dejamos hervir unos diez minutos.

  2. 2

    El pan lo pondremos al horno para que este crujientito.

  3. 3

    En una sartén pondremos aceite de oliva virgen extra y agregamos la cebolla picadita y un pelín de sal.

  4. 4

    Una vez pochada las cebollas la retiramos y reservamos. Agregamos en esa misma sartén los pimientos y el bacon. Los cocinamos hasta que estén bien doraditos.

  5. 5

    Montamos los perritos. Untamos el pan con mayonesa, pondremos la salchicha, el queso, la cebolla y el becon con pimiento. Finalmente le agregamos ketchup. Llevamos a la mesa y listo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

Recetas similares