Lodeh terong tahu gembos feat udang

Maria Ulfa
Maria Ulfa @mariaulfa_80

Ngliat postingan di ig mbk @luis_widarto..jadi kepengen eksekusi..dgn bahan2 yg ada dikulkas

Lodeh terong tahu gembos feat udang

14 orang berencana membuat resep ini

Ngliat postingan di ig mbk @luis_widarto..jadi kepengen eksekusi..dgn bahan2 yg ada dikulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhterong hijau, potong sedang
  2. 10 bjtahu gembos
  3. 100 grudang kecil
  4. 3 lbrdaun salam
  5. 5 lbrdaun jeruk
  6. 1 ruaslaos
  7. 15 bjcabe rawit,iris tipis
  8. 2 bhcabe merah besar,iris serong
  9. 1 bhtomat, iris tipis
  10. 65 mlSantan kara
  11. Bumbu halus :
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 sdtketumbar
  15. 3 btrkemiri
  16. 2 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,tambahkan laos,daun salam,daun jeruh. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan udang,cabe rawit,cabe merah. Aduk2

  3. 3

    Tambahkan santan,aduk2. Masukkan terong dan tahu gembos. Tambahkan garam,gula,kaldu bubuk. Masak hingga matang

  4. 4

    Tambahkan irisan tomat. Koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Ulfa
Maria Ulfa @mariaulfa_80
pada
Ibu rumah tangga,tiap hari belajar,belajar dan belajar memasak utk keluarga,krn ank dan suami lbh senang masakan rumah.IG: maria ulfa_soegiarto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa