Tumis Kecombrang Pedas, Daun dan Bunga Pepaya

Rahmi Carolina
Rahmi Carolina @mimicarolina

Ini menu favorit keluarga kami juga sebagai obat selera makan. Dijamin rebutan! 😃

Tumis Kecombrang Pedas, Daun dan Bunga Pepaya

9 orang berencana membuat resep ini

Ini menu favorit keluarga kami juga sebagai obat selera makan. Dijamin rebutan! 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatDaun Pepaya
  2. 1 onsBunga Pepaya
  3. 1 buahKecombrang
  4. 2 lembarDaun Salam
  5. 2 cmLengkuas
  6. 15 buahCabe Rawit
  7. 1 sendok tehCabe Bubuk
  8. 4 siungBawang Merah
  9. 2 siungBawang Putih
  10. 1 sendok tehSaos Tiram
  11. SecukupnyaMinyak Goreng
  12. SecukupnyaGaram
  13. SecukupnyaLada Bubuk
  14. SecukupnyaGula
  15. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun dan bunga pepaya, setelah matang iris daunnya.

  2. 2

    Iris bawang-bawang, cabe rawit dan kecombrang. Lalu tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan saos tiram, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.

  4. 4

    Masukkan cabe bubuk, lalu bunga dan daun pepaya. Aduk merata.

  5. 5

    Tambahkan air, lada bubuk, garam dan gula.

  6. 6

    Masak hingga bumbu meresap dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmi Carolina
Rahmi Carolina @mimicarolina
pada

Komentar

Resep Serupa