Sop Bakso Udang Wortel Sederhana

Rhema Raisa
Rhema Raisa @rhemaraisa

Karena anak sangat2 lah penyuka bakso, dan ibu nya bosen kalo bakso nya itu2 aja. Ganti lah pakai bahan dasar udang. 😅

Sop Bakso Udang Wortel Sederhana

5 orang berencana membuat resep ini

Karena anak sangat2 lah penyuka bakso, dan ibu nya bosen kalo bakso nya itu2 aja. Ganti lah pakai bahan dasar udang. 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan Bakso Udang
  2. 250 grudang
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. SecukupnyaMerica bubuk (jika untuk anak cukup 1/2 sdt)
  6. 1/2 sdtkaldu jamur (aku pakai merk totole)
  7. 1 sdmTepung Maizena
  8. 1Putih Telur
  9. Bahan dan Bumbu Sop Udang
  10. 2 buahwortel
  11. Bawang Merah Goreng
  12. 3 siungBawang Putih
  13. 1 sdtPala (aku pakai pakai bubuk)
  14. SecukupnyaMerica bubuk (jika untuk anak cukup 1/2 sdt)
  15. 1/2 sdtkaldu jamur
  16. 1 LiterAir
  17. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus Bahan Bakso Udang sampai teskturnya lengket lalu pindahkan ke wadah terpisah

  2. 2

    Panaskan air dengan api sedang. Sembari memanaskan air, tumbuk 3 siung bawang putih dan garam lalu tumis diwajan terpisah.

  3. 3

    Jika tumisan bumbu sudah matang campurkan ke air yang sudah dipanaskan. Masukkan wortel yang sudah diiris sesuai selera, pala, dan merica bubuk.

  4. 4

    Bentuk bulat adonan bakso udang menggunakan 2 sendok lalu masukkan ke air sop tadi

  5. 5

    Tambahkan gula pasir dan kaldu jamur, tunggu bakso sampai mengambang dipermukaan air. Koreksi rasa sesuai dengan yang diinginkan lalu matikan kompor.

  6. 6

    Masukkan bawang merah goreng dan sop siap dihidangkan.

  7. 7

    Untuk isian sop bisa ditambahkan seperti kentang, brokoli, dsb. Saya sesuaikan dengan apa yang ada dikulkas saja. Selamat mencoba ! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhema Raisa
Rhema Raisa @rhemaraisa
pada
* Mom of 2 beautiful daughter* Menu2 di cookpad berdasar pengalaman ya 👍follow ig : rhemaraisa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa