Perkedel Jagung

16 orang berencana membuat resep ini
Eki Mayang sari
Eki Mayang sari @eki_mayang31
Sleman DIY

Suka sekali sama perkedel jagung ini, setelah menikah tanya resep ke ibuk. Coba dan alhamdulillah rasanya sama.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggoljagung manis uk besar
  2. 1 buahwortel uk sedang
  3. 3 helaidaun selesdri
  4. 1 butirtelur
  5. 4 sdmtepung terigu
  6. 25 mlAir
  7. Bumbu halus:
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk
  11. 3 buahcabai besar merah
  12. 2 buahcabai rawit
  13. Penyedap (sya royco)
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil jagung manis (saya menggunakan pisau) uleg kasar. Untuk wortel, parut menggunakan parutan keju.

  2. 2

    Masukkan jagung dan wortel ke dalam wadah, tambahkan selesdri yg sudah dirajang, telur, air, tepung terigu, bumbu halus dan penyedap. Cek rasa.

  3. 3

    Goreng dengan api sedang, jangan lupa dibalik agar matang merata. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Eki Mayang sari
Eki Mayang sari @eki_mayang31
pada
Sleman DIY
Ingin tau lebih banyak tentang resep masakan untuk keluarga kecil q tercinta. Karna suami lebih suka masakan rumah ketimbang jajan.
Lebih banyak

Resep Serupa