Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 1 ikatadas / dill, siangi
  2. 1 genggamtoge
  3. 1 buahwortel, potong korek api
  4. 1/4 buahkelapa ukuran besar agak muda, parut
  5. 2 sdmteri, rendam air panas dan tiriskan
  6. Bumbu Halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 buahcabai merah keriting
  9. 2 buahcabai rawit
  10. 1 cmkencur
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. secukupnyaGula jawa
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus semua sayuran hingga matang kemudian tiriskan! Sisihkan!

  2. 2

    Goreng ikan teri hingga matang, sisihkan!

  3. 3

    Campur bumbu halus dengan kelapa parut lalu kukus selama 10 menit!

  4. 4

    Kemudian dalam wadah, campur semua sayuran yang sudah direbus, teri goreng, dan kelapa bumbu! Aduk rata dan sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbok Dyn
Mbok Dyn @mbokdyn
pada
Tingkir Lor, Salatiga
Chef Rumahan Tulen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa