Urap

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatbayam
  2. 100 grtaoge
  3. 100 grwortel potong korek api
  4. 250 grkacang panjang
  5. 200 grkelapa muda parut kasar
  6. Bumbu-bumbu:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 6 buahcabai merah keriting
  10. 5 cmkencur
  11. 10 lembardaun jeruk purut, buang tulang daunnya
  12. 1/2 sendok tehterasi bakar
  13. 1 sendok tehgaram
  14. 1 1/2 sendok makangula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bahan-bahan, rebus masing-masing sayuran hingga matang. Untuk kacang panjang, setelah direbus potong-potong sekitar 3 cm. Tiriskan.

  2. 2

    Untuk bumbu urap, jadikan satu semua bumbu kecuali daun jeruk, haluskan.

  3. 3

    Satukan bumbu halus dengan kelapa parut, aduk rata, tambahkan 300 ml air, masak hingga air habis.

  4. 4

    Sajikan sayuran dengan bumbu urap, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi hag
dewi hag @cook_2460069
pada
Cilacap

Komentar

Resep Serupa