Kerang Saos Tiram

Name: Kerang Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kerang Dara; 2 Sdm Saori Saos Tiram; 4 Sdm Saos Tomat Delmonte; 10 Sdm Saos Pedas Delmonte; 1 Sdm Minyak wijen; 1 Sdt Kecap Asin; Penyedap Rasa dan Garam; bumbu yang dihaluskan; 7 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; Cabe Rawit (Selera yah klo mau pedes yg banyak); 1 Ruas Jahe

Farah Fauziah @farah_1305

Kerang Saos Tiram

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

Farah Fauziah @farah_1305

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgKerang Dara
2 SdmSaori Saos Tiram
4 SdmSaos Tomat Delmonte
10 SdmSaos Pedas Delmonte
1 SdmMinyak wijen
1 SdtKecap Asin
Penyedap Rasa dan Garam
bumbu yang dihaluskan
7 SiungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
Cabe Rawit (Selera yah klo mau pedes yg banyak)
1 RuasJahe

Cara Membuat

1

Rendam Kerang kurang lebih 1 jam Supaya Kotoran keluar semua dan cangkangnya terbuka
2

Setelah itu cuci bersih kerang lalu rebus, tambahkan sereh 2 batang buat ngilangin amis rebus selama kurang lebih 15 menit
3

Tumis Bumbu yg sudah dihaluskan, sampai kandungan air nya hilang lalu tambahkan minyak goreng kurang lebih 5 Sdm tumis sampai bumbu wangi
4

Setelah bumbu sudah matang campurkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, minyak wijen, kecap Asin, tambahkan air secukupnya, lalu koreksi rasa sampai pas
5

Jika sudah pas masukkan Kerang dan masak sampai bumbu meresap lalu sajikan

Rikza Daffa memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Farah Fauziah @farah_1305

pada 11 Januari 2020 06.38

Komentar

Resep Serupa

Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Dafykp.id
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Lagi rajin bgt masak kerang, bisa 3x seminggu. Karena katanya org2 buat yg lagi promil bagus bgt makan ini... Namanya juga usaha ya. Bismillah aja, minta doanya yaaa mom, sist😋😇

Yusfia Kirana
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Source : @ Dapur KobeBikin yg simple ajah, seperti biasa nyontek di dapur kobe, kebetulan msh ada stock saos tiram selera kobe dan boncabe, langsung ajah di eksekusi#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Endang Pratiwi
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Safira Octavia
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Rika Grixy
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Tudey pengen siput gelangsuran🤣 tapi skejul ni padatt sangat lah yaudah beli kat warung dapat ni je jom lah cooking🤣#kerangsaostiram #kerangenak #masakankerang #seafood

Dien Amriny Risa
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Resep dapat dari Andi Lisanul 👍.Rasanya enak 😀. Cuma bumbu kurang aku tambahin air biar banyak. Tapi wes mantep wes pkok'e kalo kata orang Surabaya😂.

Yolanda Angelina Kitchen's
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Kebetualan ada kerang sedikit buat lauk makan malam...

Nisah Anang Prasetyo
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Waktu ke pasar kemarin liat ada kerang yang sudah lepas dari cangkang.... penasaran aja sich enaknya dibuat apa....jadakhirnya beli...dan baru sempet di masak hari ini. Tiba2 kepingin menu seafood pagi-pagi.... tapi simple buatlah kerang saos tiram.

Arvi Meydita
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Masakan saos tiram emang paling favorit! Kalo masak ini bisa sampe nambah✌️

Dapur Geges
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Evi Eryana Hapsari
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Bismillah..Punya kerang bercangkang.Dimasak saos tiram deh.Pake resep standar kalau masak saos tiram dirumah ya.03/03/19

Dapur Andwina

Rekomendasi Resep Lainnya