Talam pandan

Bunga Mawar Merah
Bunga Mawar Merah @cook_20092617

Assalamualaikum
Kue talam pandan ini rasanya enak banget..
Yang hijau rasanya manis lembut
Yang putih rasanya gurih
Yang mau resepnya ada di bawah 👇

Talam pandan

26 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum
Kue talam pandan ini rasanya enak banget..
Yang hijau rasanya manis lembut
Yang putih rasanya gurih
Yang mau resepnya ada di bawah 👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan hijau*
  2. 150 gramtepung beras
  3. 100 gramgula pasir
  4. 400 millisantan kekentalan sedang
  5. Garam
  6. Pasta pandan
  7. Bahan lapisan putih*
  8. 200 millisantan kekentalan sedang
  9. 50 gramtepung beras
  10. Garam
  11. Bahan pelengkap*
  12. Olesin cetakan kue talam dengan minyak goreng tipis-tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan alasin tutup panci dengan serbet

  2. 2

    Masak lapisan hijau *

  3. 3

    Masak santan gula pasir pasta pandan sampai hangat jangan sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan tepung beras aduk-aduk jangan sampai menggerindil saring

  5. 5

    Tuang 1/3 cetakan kukus kira-kira 15 menit

  6. 6

    Masak lapisan putih*

  7. 7

    Masak santan sampai hangat jangan sampai mendidih

  8. 8

    Masukkan tepung beras aduk-aduk sampai rata tidak menggerindil saring

  9. 9

    Lapisan hijau sudah masak masukkan lapisan putih sampai penuh masak kira-kira 15 menit

  10. 10

    Setelah masak angkat keluarkan dan dinginkan

  11. 11

    Keluarkan dari cetakan

  12. 12

    Hidangkan siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunga Mawar Merah
Bunga Mawar Merah @cook_20092617
pada

Komentar

Resep Serupa