حلیم بادمجان

N.n A.a
N.n A.a @cook_18981613
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمگوشت
  2. 2 عددپیاز
  3. 1 پیمانهلوبیا سفید
  4. 1 پیمانهبرنج نیم دانه
  5. کشک به ذائقه خودتون
  6. نعنا خشک
  7. روغن
  8. 2 کیلوبادمجان

مراحل تهیه

  1. 1

    لوبیا رو ازشب قبل بخیسونید بادمجان ها رو دو ساعت قبل تو آب نمک بریزید تلخیش گرفته بشه

  2. 2

    گوشت و با پیاز خرد شده حسابی تفت بدین و با لوبیا بذارید خوب بپزه من بادمجان ها رو با کمی روغن تو تنور برقی گذاشتم سرخ شد بعد برنج وبادمجان ها رو به لوبیا وگوشت داخل دیگ اضافه کردم یه نیم ساعتی همه رو با هم پختم تا حسابی له شد در آخر هم کشک واضافه کردم با نعنا داغ میتونید برا تزیین از پیاز داغم استفاده کنید خوشمزه تر میشه

  3. 3

    من با گوشت کوب له نکردم چون دوست ندارم خیلی مواد له بشه فقط با هم زدن زیاد له کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
N.n A.a
N.n A.a @cook_18981613
در

دستورهای مشابه