14. Ayam Bakar Kecap

Bunda Qee Ubai
Bunda Qee Ubai @dianaqeeubai
Indralaya Sumatera Selatan

Menu andalan dirumah.
Pake nasi panas + sambal terasi + rebusan terong sm pete...
Endeussss

14. Ayam Bakar Kecap

8 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan dirumah.
Pake nasi panas + sambal terasi + rebusan terong sm pete...
Endeussss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam ambil bagian paha aja
  2. 4 siungBawang merah
  3. 1 sdtKetumbar
  4. 1 ruaskunyit
  5. secukupnyaKecap manis
  6. secukupnyaSaos tomat
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu di ungkep sebentar. Agar darah di ayam hilang dan daging ayam empuk.

  2. 2

    Haluskan bumbu : garam, ketumbar, kunyit dan bawang merah. Lalu tumis

  3. 3

    Di wadah lain. Masukkan kecap dan saos tomat beserta bumbu halus yg sudah ditumis tadi. Aduk rata

  4. 4

    Kemudian lumuri ayam dengan bumbu sampai rata seluruh bagian ayam nya. Simpan ke dalam kulkas -+ 30 menit. Agar bumbu lebih meresap di ayam.

  5. 5

    Lalu panggang di atas kompor. Jgn lp dibalik.

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Qee Ubai
Bunda Qee Ubai @dianaqeeubai
pada
Indralaya Sumatera Selatan
saya bukan chef atau mahir masak. cuma suka bereksperimen aja 😂😂 sekiranya anak dan suami suka ya coba dibuat sendiri. share resep bukan berarti sudah mahir tapi buat catatan pribadi aja skalian.salam kenal cookpadlovers
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa