Balado Ikan Pindang TongkoL

Novi Arum
Novi Arum @cook_17930137
Kota Tangerang

13.01.20

Balado Ikan Pindang TongkoL

80 orang berencana membuat resep ini

13.01.20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan Pindang Tongkol
  2. 3 siungBawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 6 buahcabai rawit setan
  5. 1 buahtomat
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 3 sdmMinyak goreng
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar saja ikan tongkolnya (Hanya untuk mencari warna saja), lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan tomat

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, Lalu tumis bumbu halus dengan api sedang sampai kandungan air dari tomat berkurang. Lalu tambahkan garam dan gula. Jangan lupa masukan daun jeruknya ya bun...

  4. 4

    Setelah kandungan air hilang, masukan ikan yg sudah digoreng tadi. Lalu campurkan dengan sambal nya. Masak sebentar.

  5. 5

    Dan siap untuk disajikan bun... 😊 oiya bun, hati² ya saat menambahkan garam ya.. soalnya ikan Pindang ini sudah memiliki rasa asin dan gurih. Jadi perlu dicicipi dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Arum
Novi Arum @cook_17930137
pada
Kota Tangerang
Ketika memilih untuk resign berkerja, Menyalurkan bakat dan hobby di dapur menjadi solusi terbaik. karna otak tetap harus berkreasi buat membahagiakan suami yg hobby makan 😊 dan bisa menghasilkan pundi-pundi penghasilan tambahan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa