Soto mie ala kakilima

Biasanya kalau masak daging sapi pasti kepikirannya soto betawi, karna suka banget sama soto betawi. Ini pertama kalinya nyoba masak soto mie karna kalau beli soto mie pasti daging sama risolnya dikit, jadi ingin makan yang isinya daging & risol sepuasnya.

Cuaca lagi hujan, jadi kangen banget sama soto mie Bogor, akhirnya cari-cari resep sambil modifikasi sendiri sesuai selera lidah sendiri.. Suami dan anak approved 👩🏻‍🍳Selamat mencoba yah.. gampang dan enak loh.

Kangen banget makan menu ini, karena kalo di Solo susah banget cari abang penjual Soto Mie. Akhirnya diputuskan bikin sendiri. Ternyata mampu mengobati rasa kangen lidah ini...Hasil recook dari mbak Badoci, kalo disolo memang mirip dengan bakmi ketroprak yg sedikit beda bumbu dan isian...#sotomiebogor

Mumpung libur sekolah, emak bisa masak yang ribet tapi semua doyan😍, mendengar kata Soto mie pasti identik dengan Soto mie Bogor, tetapi saya koq ingetnya soto mie Betawi ya😁, karena sebelum kenal soto mie bogor ini saya lebih dulu mencicipi soto mie betawi ini, padahal resep Soto mie Bogor sudah diposting sebelumnya😊. Pertama kali coba dulu pas jaman kuliah dan sering jadi menu makan siang saya, maklum saking doyannya, karena segar dari perasan air jeruk limo, pedas plus kenyang karena disantap bareng nasi😅, dan saya tau soto mie Bogor ini pas udah pindah ke Depok.Sebetulnya agak susah cari resep soto mie Betawi ini karena karena kalah populer sama soto mie Bogor, jadi pake ilmu kira-kira dari resep yang ada.Perbedaan soto mie Betawi dengan soto mie Bogor menurut saya adalah: kuahnya bening tidak pakai cabe merah, bumbu kuah lebih simpel, biasanya bagian daging sapi yang dipakai adalah daging sandung lamur, tidak pakai emping seperti soto mie Bogor.Jangan lupa 1 mangkok saji soto mie ini pakai 2 buah risol😄, makanya bikin sendiri supaya lebih banyak risolnya, untuk bikin soto mie ini saya bikin sampe 40 buah risol bihun karena anak-anak dan suami suka banget😅.#CookpadCommunity_Depok

Makanan yg selalu dirindukan kalau pulang ke bogor. Agak susak nyari di jawa tengah. Lalu mencoba memasak sendiri. Rada mirip2 lah ya...Yg mau mencoba bisa pakai resep ini ya...#soto#sotomiebogor#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Ah bicara soto mie, jadi inget pas kuliah dulu sering banget beli soto mie ini buat lauk makan di kostan. Seger banget soalnyaa. Anget-anget.Khas dengan risol bihun , kikil dan empingnyaa yaa.#GAS2025#SemangkukSoto#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaBarat#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaBarat#SalamKompakSelalu#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#8tahunCpmotobareng#RamadanDalamRasadanLensa#BukaPuasa

Perdana bikin soto mie buat suami dan anak anak. Kelihatannya ribet tapi ternyata gampang buatnya. Cuss ke resep yaa..

Musim hujan paling cocok makan makanan hangat dan berkuah. Seneng banget makan mie soto Bogor baik gerobakan atau di kedai. Kali ini coba buat sendiri sambil mengingat-ingat rasanya. Buat sendiri agar bisa dinikmati seisi rumah dengan porsi sesuai takaran masing-masing.

#JelajahResepNusantara , edisi kangen rumah ... Dan tak hanya bandung, bagiku bogor mempunyai ceritanya sendiri 💕 Soto Mie, yang kalau beli dirumah ibu hanya 10ribu sudah kenyang, memang tak pakai daging hanya tetelan jahat tapi tetap enak kebangetaan🤤 , daan .... kenangan lainnya makan di depan botani, hujan-hujan.. duduk bergerombol bersama kawan, tertawa, melepas lelah dan lapar sepulang dari kebun raya.. Jalan kaki , dulu masih kuat, sekarang ya monmaap sudah jadi makemak rantau rebahan super minimalesss hehe | sotomie sendiri hidangan soto daging bening kuah merah khas bogor yang dipadukan dengan mie, risol bihun, kol, tomat dan mie 😆 ||Source : Soto Mie - Indry Hapsari, Kulit risol - Suci Nurul#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#GA_TheNextLevel#MingguKe23#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Jayapura

07.11.2020.Bismillah..Saya Suka Soto Mie, Biasa Beli di Dekat Rumah. Tahun Lalu, waktu awal2 ikut Combo, ada PR bikin Soto Mie, Mau bikin.. tapi maju mundur.. Soalnya saya pikir bikinnya ribet banget. banyak yg harus disiapkan. akhirnya bolos deh bikin Soto Mienya.. Tapi saya bertekad, suatu saat pasti bikin.. Soalnya Paksu dan anak2 suka. Udah lama saya mau Recook Soto mie Bogornya ibu Indry Hapsari.. akhirnya kesampaian juga. Mantuull Bageeuutt.. MasyaAllah. Nuhun bu Indi.. Tp ini Saya gak bikin Risolesnya, karena gak sempat dan gak ada bahannya. izin Reshare resepnya yaa..#DirumahAja#Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_OlahanSapi#ComboNgabibita_SotoMie#PejuangGoldenApron3#Minggu23#JelajahResepNusantara

dulu... duluuuh banget hahaha *lebay.suami pengen makan soto mie gak kesampean, sampe akhirnya aku nekat mau bikin sendiri walaupun aku fikir ribet bikinnya. bukalah cookpad daaaan ketemu resepnya teh indri hapsari asli orang bogor.. yauda bikin, Ternyataaa gampang lho, gak seribet yang difikirkan...yuk aah ini resepnya 😋