Nasi Goreng Cumi Terasi Pedas

Nurintan Wulandani
Nurintan Wulandani @Nurintan19
Sorong

Nasi Goreng Cumi Terasi Pedas

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. Nasi putih / merah
  3. Cumi
  4. Kol (potong korek api)
  5. Tomat (potong dadu)
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu
  8. 3Cabai merah keriting
  9. 5Cabai rawit merah
  10. 3Bawang putih
  11. 2Bawang merah
  12. Terasi abc (1/2)
  13. Garam
  14. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, rendam dengan air + baking powder supaya empuk. Rendam selama 15 menit. Bilas bersih, kemudian potong cincin /sesuai selera. Kemudian rebus selama 5 menit. Tiriskan.

  2. 2

    Uleg cabai, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan terasi sampai halus / sesuai selera.

  3. 3

    Siapkan wajan, tambahkan minyak goreng 1 sdm. Masukkan bumbu uleg. Aduk sampai keluar aroma. Masukkan cumi sambil diaduk², kemudian masukkan nasi. Bisa ditambahkan kecap sesuai selera.

  4. 4

    Aduk² sampai tercampur rata. Masukkan irisan tomat dan kol.

  5. 5

    Siap dihidangkan. Bisa ditambahkan bawang goreng agar lebih gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurintan Wulandani
Nurintan Wulandani @Nurintan19
pada
Sorong
Ibu Muda Belajar Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa