Mozzarella Cheese Stick

Name: Mozzarella Cheese Stick
Yield: 10 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 blok Keju Mozzarella Perfetto (250 gr); Tepung Roti/Panir (1/2 kg); 4 butir Telur; Tepung Terigu (250 gr); 1 sdt Merica Bubuk; secukupnya Garam; 1 sachet Kaldu Bubuk (Royco Ayam); Minyak Wijen (opsional); secukupnya Air

Groovyn Kitchen @groovyn_kitchen2017

Madiun Jawa Timur

Awalnya karena suka bgt perkejuan. Nyoba resep dg apa yg ada... Taraaaa nih dia jadinya. Asli foto sndiri yaa ini... 😍 #latepost

Lebih banyak

Mozzarella Cheese Stick

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Groovyn Kitchen @groovyn_kitchen2017

Madiun Jawa Timur

Awalnya karena suka bgt perkejuan. Nyoba resep dg apa yg ada... Taraaaa nih dia jadinya. Asli foto sndiri yaa ini... 😍 #latepost

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 Porsi

1 blokKeju Mozzarella Perfetto (250 gr)
Tepung Roti/Panir (1/2 kg)
4 butirTelur
Tepung Terigu (250 gr)
1 sdtMerica Bubuk
secukupnyaGaram
1 sachetKaldu Bubuk (Royco Ayam)
Minyak Wijen (opsional)
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Potong Keju menjadi 10 bagian memanjang
2

Buat adonan : tepung Terigu setengahnya, telur 2 butir, merica bubuk, air secukupnya. Buat seperti membuat adonan kulit risol.
3

Jika sudah matang semua, ambil keju yg sudah dipotong. Gulung memanjang. Kunci ujung kanan kiri dg tepung yg diberi air. (Harus kental)
4

Kocok 2 telur yang diberi lada & kaldu bubuk. Balurkan pada tepung panir sampai selesai. Simpan dalam box tutup rapat kemudian masukkan dalam freezer kurleb 30 menit.
5

Maks daya simpan 1 Minggu. Mau digoreng langsung bisa. Mau disimpan dulu juga bisa.
6

Jika digoreng, gunakan api kecil supaya keju didalamnya tidak meletup. Dan adonan harus tenggelam dalam minyak. Supaya matang merata.
7

Mozarella Stick siap dihidangkan. Dicocol saos & mayonnaise pasti yummy.

Laperbingits kuy dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Groovyn Kitchen @groovyn_kitchen2017

pada 23 April 2020 08.56

Madiun Jawa Timur

Food Enthusiasm, Love Cooking, Food Hunter 😅

Lebih banyak

Komentar (2)

yohana dwirinjani @cook_27062791

09 November 2020 12.17

Kalau gak pakai tepung panir gapapa?

Resep Serupa

Mozzarella Cheese Stick Mozzarella Cheese Stick

Iseng aja sih,,liat2 resep di cookpad langsung eksekusi mumpung dirumah ada si mozza 😁

magdalena23
Mozzarella Cheese Stick Mozzarella Cheese Stick

Fransciska Siska
Mozzarella Cheese Stick Mozzarella Cheese Stick

Karena bosan selalu dipakai untuk pizza, akhirnya says coba dhe bikin camilan satu ini... Mozzarella cheese stick

elzhageniz
Mozzarella Cheese Stick Mozzarella Cheese Stick

Assalamu'alaikum..Beberapa hari ini, curah hujan lagi tinggi banget yaa️.. Kita bikin stok jajanan dirumah yukk, bisa simpan di freezer jadi kalo lagi mager tinggal goreng aja dan jajanan ini bisa dijual dalam bentuk frozen juga loh makk..#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Dapoer_Bia

Dapoer_Bia
Mozzarella Cheese Stick Mozzarella Cheese Stick

Gampang banget bikinnya dan bahannya juga mudah didapat....cocok buat camilan weekend bocah.....ludesss

Lidya Maharani
Mozzarella Cheese Stick Mozzarella Cheese Stick

Tipsnya : Gunakan mozzarella yang dalam keadaan setengah beku agar tidak pecah saat dipotong-potong.Disini saya pakai mozzarella merk kurang bagus. Waktu coba merk Perfetto enak banget sampai melar seperti karet kalau ditarik.

Farhah
Mozzarella cheese stick Mozzarella cheese stick

#dirumahaja

Ernawati ulfah
Mozzarella cheese stick Mozzarella cheese stick

Cemilan enak dan mudah buatnya, cocok buat keluarga dan toddler

Ambar Swastika
Mozarella Cheese Stick Mozarella Cheese Stick

Beberapa hari yg lalu aku pergi makan di salah satu restoran, disana aku pesen cheese stick dan ternyata enak bgt cheese sticknya, lalu aku kepikiran bikin dirumah. Bahannya juga gampang dicari dan buatnya simpel bgt

winnie avily
Mozarella Cheese Stick Mozarella Cheese Stick

Udah lama sebenernya pengen bikin mozarella cheese stick ini dan baru sempet bikin kemaren dan hasilnya enak, jadi aku share deh selamat mencoba 😁

Niken Wahyunda Aizahwa
Mozarella Cheese Stick Mozarella Cheese Stick

#pejuanggoldenapron3#pejuanggoldenapron3

Naumi Farisa
Mozarella cheese stick Mozarella cheese stick

SuamiQ senenggg banget sama yg namanya keju..lg off kerja request cemilan yg asin gurih,,buka kulkas trs mantengin #liatin stok apaa yg bs dijadiin cemilan..hmmm,,ada si moza tuhh..ya wislah cusss...lgsg aja eksekusi mozastik 😁

DEVY🐝^uMMi_faKhri^®🐝

Rekomendasi Resep Lainnya