Tongkol Pampis

Talitha Lubis @talithalubis
Cara Membuat
- 1
Kukus ikan tongkol, suwir dan bersihkan dari tulang.
- 2
Haluskan semua bumbu halus dan tumis hingga harum.
- 3
Masukkan bumbu kasar kecuali kemangi, tumis lagi hingga harum.
- 4
Masukkan ikan, dan tambahkan bumbu2 penyedap.
- 5
Terakhir masukkan daun kemangi. Koreksi rasa dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Masakan Manado yg pedes emg selalu bisa menggoyang lidah, udah beberapa kali masak ini nyontek resepnya ci @xanderkitchen. Mari masak Farah Ayu -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
07 Agustus 2019Ikut memeriahkan Goyang Dapur komunitas paders dengan tema "Cooking" olahan ikan laut.Source : Xanders Kitchen#GoDa_IkanKeLautAje#GoDaPader#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_palu#cookpadindonesia Niar Arifuddin -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Source : Xander's kitchenKarena ikan tongkol segar tidak ada jadi Saya pakai ikan tongkol yg sudah matang di tukang sayur,. Tetep enak koq,.😋#PejuangGoldenApron2 Nurul Hikmah -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Source : Justtryandtaste.com#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Pertama kali makan pampis ini dikasi sama temen sebangku waktu sma. kami suka bawa bekal. masakan mama tiwi emang juarakk! resep dari @xanders kitchen, thanks ci 😆 Tan -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Source : ImaamiOlahan ikan dengan bumbu pedas ini menjadi ciri khas dari daerah Sulawesi Utara. Jika di Minahasa umumnya yang dipakai adalah Ikan Cakalang, anda bisa mengganti dengan ikan lain, contohnya Tuna atau Tongkol. Cara mengolahnya sangat mudah dengan bahan yang sederhana. Bumbu dengan sensasi pedas ini menjadi salah satu hal yang utama dalam hidangan pampis. Ditambah aroma daun kemangi, semakin menggugah selera. Nasi sebakul pun bisa tandas.Penasaran? Yuk intip resepnya dibawah ini.#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu23#KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Akhir-akhir ini napsu makan di dongkrak sama pampis tongkol ini wkwk Tri Wahyu Setya Ningrum -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
#6 #BikinRamadanBerkesandah lama banget pingin masak pampis tongkol ini,baru keturutan,dan alhamdulillah jadi menu sahur ke dua hari ini,bikin lahap sahur nih alhamdulillah😁ini resep mbak Susan Mellyani,tapi saya bikin setengah dari resep aslinya,menyesuaikan dengan ikan tongkol di kulkas yang cuma ada setengah kilo,saya skip daun kemangi karna di kulkas ga ada stok,sore2 nyari ke warung dah ga ada😁tapi rasa nya tetep endeeuuusss...selamat mencoba ya moms dan semoga ibadah puasa nya lancar...aamiin😊 Wien's Sri Winarni -
-
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Lagi2 ini resep recook dr @xanderskitchen dg sedikit modifikasi. Alm ibu dulu sering masak ini, dicampur sm daun pepaya. Hasilnya sama enaknya dengan masakan ibu. Ruth Irma -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Sebenernya paling bete kalo masak pake acara obok2 alias suir2 ikan model begini, tapi demi anak yaaa... okelah. soalnya Anak saia itu paling susah makan ikan katanya amis... Tp kl dimasak begini dia mau soalnya gak amis katanya. Wangi daun pandan berpadu sama sereh dan daun kunyit hmmm... Suka lupa kalo badan udah bengkak 😁 saya mah orangnya gitu #pelupa Sera Wicaksono
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11377967
Komentar