Apam/serabi kuah

may
may @Maii85
Samarinda Kaltim

Ini salah 1 cemilan yang di sukai anak2 dirumah,apalagi kuahnya santan yg gurih dan gula merah menjadikan cita rasa yg enak😁semoga suka ya sama resep saya

Apam/serabi kuah

29 orang berencana membuat resep ini

Ini salah 1 cemilan yang di sukai anak2 dirumah,apalagi kuahnya santan yg gurih dan gula merah menjadikan cita rasa yg enak😁semoga suka ya sama resep saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45biji
  1. BAHAN APAM*
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 5 gramhaan (ragi)
  4. Santan 500ml atau bisa juga pake air minum biasa ya
  5. 2 butirtelor
  6. BAHAN KUAH*
  7. 1kelapa jadikan santan 500ml
  8. 200 mlGula merah yang di rendam air
  9. Maizena 2SDM untuk yang mau hasil kuahnya kental
  10. Garam sejumput aja
  11. Daun pandan untuk aroma kuahnya biar harum

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 untuk tepung nya di campur ragi,telor trus masukkan air/santan,,di keprul2 /aduk trus tutup dgn plastik wrap selama kurleb 1jam

  2. 2

    Sambil nunggu adonan apamnya,kita bikin kuahnya ya...

  3. 3

    Campur semua bahan kuah seperti santan,daun pandan,garam tunggu sampe mendidih masukkan gula merah dan campur dgn maizena kira2 sudah mengental dan sisihkan

  4. 4

    Lanjut adonan apam nya,jika di rasa masih kental tambahkan sedikit air jgn juga terlalu encer,setelah di diamkan panaskan cetakan trus tuang perlahan trus tutup,setelah di rasa cukup matang angkat dan siap deh di hidangkan dan di santap

  5. 5

    Semoga suka sama resep ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
may
may @Maii85
pada
Samarinda Kaltim

Komentar

Resep Serupa