糖炒雞肉

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香甜滋味,好心情,配飯佳

糖炒雞肉

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預備食材

2人份
  1. 雞肉1盤
  2. 洋蔥 1/2 顆
  3. 糖約1匙(視個人甜度)
  4. 醬油1匙
  5. 米酒2匙

料理步驟

  1. 1

    備料

  2. 2

    熱點油,洋蔥炒一下,下雞肉,加米酒、醬油、糖一起炒,雞肉炒熟就可起鍋。

  3. 3

    (喜歡吃軟洋蔥的人再作此步驟):加點開水,炒一下後,蓋鍋蓋悶煮一下,把洋蔥悶軟,起鍋。

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