4. Kentang balado teri basah super simple

Chef Simple
Chef Simple @HotLasagnaa
Jakarta Barat

4. Kentang balado teri basah super simple

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 3 buahkentang
  2. 8 siungbawang putih
  3. 10 siungbawang merah
  4. 15 bijicabai rawit
  5. 42 bijicabai merah keriting (sesuai selera)
  6. 1 buahtomat
  7. 3 sdmgula
  8. 1/2 sdmroyco rasa sapi
  9. Minyak goreng (seperlunya)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pertama - tama potong kentang hingga menjadi kotak - kotak kecil.

  2. 2

    Kemudian panaskan minyak, masukkan kentang dan goreng sampai coklat keemasan lalu angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Lalu masukkan teri dan goreng sampai garing (sesuai selera)

  4. 4

    Setelah itu blender/uleg cabe, tomat, bawang putih dan bawang merah (jangan lupa untuk dikasih air kira - kira 15 ml)

  5. 5

    Selanjutnya panaskan minyak (saya pake minyak yang bekas goreng terinya), lalu masukkan gula dan bumbu penyedap kedalamnya. Aduk - aduk sampai warnanya berubah menjadi merah marun.

  6. 6

    Setelah sambal nya berubah warna, masukkan ikan teri dan kentang. Aduk - aduk hingga merata.

  7. 7

    Balado kentang teri basah siap dia santap 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Simple
Chef Simple @HotLasagnaa
pada
Jakarta Barat
saya suka memasak - masakan yang simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa