Krokiety z parówką, ogórkiem kiszonym i żółtym serem

Joanna Kryla
Joanna Kryla @cook_13950554

Prosta i tania kolacja na ciepło z ogórkami kiszonymi z własnej spiżarni

Krokiety z parówką, ogórkiem kiszonym i żółtym serem

11 kucharzy planuje to przygotować

Prosta i tania kolacja na ciepło z ogórkami kiszonymi z własnej spiżarni

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

8 porcji
  1. Na 8 naleśników
  2. 2jaja L
  3. 1 szklankamleka
  4. 2 łyżkioleju
  5. 1szklana gorącej wody
  6. 1,5 szklankimąki
  7. szczyptasoli
  8. Na farsz:
  9. 2ogórki kiszone
  10. 4cienkie parówki
  11. 8 plastrówżółtego sera
  12. Ponad to:
  13. 2jajka L
  14. 1 łyżkamleka
  15. sól i pieprz
  16. 1/2 szklankibułki tartej
  17. 1 szklankaoleju

Przygotowanie

  1. 1

    Naleśniki. Do wysokiej miski wlać mleko i jajka, chwilę miksować mikserem, następnie dodać gorącą wodę i znów miksować. Dodać olej oraz mąkę i znów miksować na gładka masę, odstawić ciasto na 30 minut. Na rozgrzanej patelni (już bez oleju) smażyć z obu stron cienkie naleśniki. Tak przygotowane naleśniki nie będą pękać przy zwijaniu.

  2. 2

    Na środek naleśnika położyć plaster sera, następnie pół parówki i ćwiartkę ogórka, zwinąć w rulonik.
    Jajka roztrzepać z solą i pieprzem. Krokiety obtaczać w jajku, a następnie w bułce tartej, smażyć na średnim ogniu, a rozgrzanym oleju, aż bułka tarta usmaży się na złoto. Podawać gorące z porcją ulubionych warzyw. Smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Joanna Kryla
Joanna Kryla @cook_13950554

Najlepsze wyniki tutaj

Komentarze

Podobne przepisy