Sambal goreng Mertua (santan)

Indriya Anggara Putri 'Ade'
Indriya Anggara Putri 'Ade' @indriya_anggara

Sambal goreng ini enak luar biasa, makan pakai nasi hangat plus kerupuk warung yg warna putih, lalapannya pake daun singkong rebus. Teruuus minumnya es teh manis deh. Menu ini spesial untuk saya dan suami, krn semakin sering di panasin semakin enak. Cobain deh. Inget ya ini NO MSG. Jd jangan coba coba blg ga enak klo ga pake MSG.😁

Sambal goreng Mertua (santan)

18 orang berencana membuat resep ini

Sambal goreng ini enak luar biasa, makan pakai nasi hangat plus kerupuk warung yg warna putih, lalapannya pake daun singkong rebus. Teruuus minumnya es teh manis deh. Menu ini spesial untuk saya dan suami, krn semakin sering di panasin semakin enak. Cobain deh. Inget ya ini NO MSG. Jd jangan coba coba blg ga enak klo ga pake MSG.😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 12 bijiAmpela
  2. 8 buahkentang ukuran besar
  3. 5 lembardaun salam
  4. 2 kotaksantan kara
  5. 3garis petai
  6. Bumbu blender
  7. 5cabe rawit merah
  8. 15cabe merah kriting
  9. 8bawang merah
  10. 1 sendok tehterasi
  11. 1 sendok tehgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus ampela hingga matang setelah itu potong kecil kecil, lalu di goreng hingga kering supaya tidak amis.

  2. 2

    Kupas kentang potong dadu kecil lalu goreng hingga matang dan garing, diamkan kentang hingga dingin, jgn lgsg di campur ya krn bikin jd masakan nti benyek.

  3. 3

    Tumis bumbu blender gunakan minyak untuk menumis lalu setelah wangi masukkan daun salam, masukkan ampela dan kentang goreng. Setelah itu masukkan santan.

  4. 4

    Aduk hingga santan meresap

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat kerupuk putih dan lalapan daun singkong kukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indriya Anggara Putri 'Ade'
pada

Komentar

Resep Serupa