Rolade tempe saus tiram

Nde Nietz
Nde Nietz @cook_16932517
Jawa Barat

Ada tempe dirumah bosen mau dimasak apa

Rolade tempe saus tiram

13 orang berencana membuat resep ini

Ada tempe dirumah bosen mau dimasak apa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. 10 butirbakso mau dskip jg ga pa2
  3. 3 buahtelur
  4. 3 sendoktepung terigu
  5. 3 buahbawang putih
  6. 3 buahbawang merah
  7. Lada bubuk
  8. Penyedap rasa
  9. Bahan yang di iris:
  10. 3 buahbawang merah kalau ada bawang bombay
  11. 3bawang putih
  12. 5 buahcabe hijau
  13. 2 buahcabe merah
  14. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dikukus dulu ya bun 10 menit... Setelah itu di haluskan pake ulekan...

  2. 2

    Bawang putih dan bawang merah digoreng sebentar,, angkat terus ulek tambahkan lada bubuk. Masukan baso ulek kembali.

  3. 3

    Setelah itu campurkan bersama tempe yg sudah halus d ulek.. Tambahkan penyedap rasa., terus 1 butir telur aduk rata...masukan penyedap rasa secukupnya..

  4. 4

    Untuk membuat kulitnya... Kocok 2 butir telur ditambah air 4 sendok dan terigu 3 sendok... Aduk sampai tidak menggumpal

  5. 5

    Trus panas kan teflon.. Lalu buat kulitnya... Angkat

  6. 6

    Setelah d angkat... Masukan tempe tadi,,, lalu gulung menggunakan plastik... Lalu ulangi sampai adonan dan kulitnya habis

  7. 7

    Siapkan dandang... Setelah mendidih... Masukan rolade yg sudah d bungkus plastik... Kukus kurleb 25 menit.... Lalu angkat..

  8. 8

    Setelah itu panaskan minyak.. Goreng rolade tadi... Jng lupa plastiknya dii buka ya buun... Lalu tunggu sampai agak dingin,, kemudian di potong2 pake pisau...

  9. 9

    Oseng bahan yang sudah di iris... Klw ada bawang bombay bisa d tambah bun... Lalu setelah harus masukan air satu gelas,, masukan saus tiram,,, penyedap rasa dan sedikit gula... Setelah mendidih dan rasa sudah pas... Masukan rolade yg sudah d potong... Mati kan kompor...

  10. 10

    Siap dihidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nde Nietz
Nde Nietz @cook_16932517
pada
Jawa Barat
seneng kalau abis masak foto2,, walau pun masak nya yg simpel2 aja bun...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa