Ayam Cola
Resep ini pernah populer sekali di Facebook, pertama kali lihat Chef Budiman Halim share resepnya. Beberapa kali buat dengan bagian ayam yang berbeda dan rasanya tetap enak. Tapi tentu yang paling enak bagian paha dan sayap ayam 😌
Ayam Cola
Resep ini pernah populer sekali di Facebook, pertama kali lihat Chef Budiman Halim share resepnya. Beberapa kali buat dengan bagian ayam yang berbeda dan rasanya tetap enak. Tapi tentu yang paling enak bagian paha dan sayap ayam 😌
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam bersama kecap asin kurang lebih 2-3 jam (saya semalaman dalam kulkas)
- 2
Panaskan wajan (terbaik gunakan wajan anti lengket, karena cola mengandung banyak gula)
- 3
Tata ayam di atas wajan, setelah satu sisi kecoklatan, balik sisi yg lain.
- 4
Setelah ayam merata kecoklatan, tuangkan cola dan sisa kecap asin rendaman ayam, aduk sampai cola mengental dan ayam terkaramelisasi. Baiknya gunakan api kecil saat cola mulai mengental agar tidak cepat gosong.
- 5
Siap dihidangkan dengan taburan wijen atau bawang putih goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Cola Ayam Cola
Punya stock sayap ayam di freezer, bingung mau dibikin apa, search resep nemu resep ayam cola milik Chef Muhammad 😃 berhubung ga pake ribet dan printilannya ada semua, cuss dibikin deh 😁😉 Source : Chef Muhammad#sayapayamcocacola #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya
-
Ayam Cola Ayam Cola
Semenjak ngewarung jadi jarang banget masak, bahkan ga pernah masak 😅 siang ini mau kembali lagi jadi masterchef ala2, cobain bikin AYAM COLA karna bosen ayam goreng terussss. Dgn sisaan ayam seadanya yang ada di mamang sayur, mari kita chobaaaaaa walau tanpa oregano 🤸🏻♀️
-
Ayam Cola Ayam Cola
Mau buat resep ayam mix kopi tapi ga punya stok kopi instan. Cari resep mau diolah apa sayapnya, buka resep sendiri ketemu ayam cola yang saya bikin Februari 2019 😅 Dan hari ini adalah kali kedua saya bikin masakan yang sama. Cuman versi ini saya tambahin bombai hehe...
-
Ayam Cola Ayam Cola
My mom suka banget makan ayam dimasak seperti ini, gegara suka banget ma minuman bersoda rasa cola.Hanya saja tidak boleh banyak2 dan sering2 😁.Bener2 dimasak dengan minuman cola bersoda, jadi tanpa penambahan air.Beri daun bawang banyak2 pun boleh, karena daun bawangnya enak bangett.Coba dehh 😋😘👌.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 48#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbuMinggu 1
-
Ayam 🐔 cola yummy Ayam 🐔 cola yummy
cola dimasak?? gak cuma diminum cola juga bisa dimakan?? emang enak??Ennaaak dongsayam colasaya pake daging ayam bagian sayap. kenapa sayap? Krn menurut saya tekstur dagingnya lebih lembut drpd bagian lain seperti dada atau paha. kalo dimasak dg bumbu "nyemek-nyemek",gurihnya bisa meresap sampai ke dalam. apalagi soda yg terkandung dalam cola semakin bikin daging ayamnya makin lembut dan juicy
-
Ayam masak Cola Ayam masak Cola
Sedang bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Saya iseng eksperimen dengan bahan bahan yg ada. Ternyata dimasak dengan cola rasanya juga sedap.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar