Otak otak pedas so simple

Aya Nainggolan
Aya Nainggolan @aya_290919
Kp Jolok Desa Cibeureum .Jln Taman Safari Cisarua Bogor

Bosan dengan otak2 yg cuma di goreng kering.. nyoba deh di buat jd lauk bukan lagi cemilan 😁

Otak otak pedas so simple

14 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan otak2 yg cuma di goreng kering.. nyoba deh di buat jd lauk bukan lagi cemilan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusotak otak
  2. 5 buahbawang merah
  3. 4 buahbawang putih
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 5 buahcabai merah besar
  6. 3 sendokSauce sambal
  7. 3 sendokSauce tomat
  8. 1 sendok makanBlueband
  9. Minyak untuk menumis
  10. Garam, penyedap dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil otak otak sesuai selera, saya potong menyerong. Lalu cuc bersih dan goreng agak kering

  2. 2

    Iris semua bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis semua bahan irisan sampai layu dan harum.

  4. 4

    Masukan otak2 aduk agar merata, dan masukkan sauce sambal dan saus tomat. Aduk sampai merata dan beri sedikit air. Tambahan penyedap, gula dan garam, test rada dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aya Nainggolan
Aya Nainggolan @aya_290919
pada
Kp Jolok Desa Cibeureum .Jln Taman Safari Cisarua Bogor
suka makan dan ngemil. sll mau coba masak walaupun gak jago masak, sll mau explore diri jd lebih baik lagi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa