Otak-otak pedas

👑AmiMahadi
👑AmiMahadi @mamajasmine1
Pondok Gede, Bekasi

Haii haii sahabat cookpad 👋. Setelah sekian lama males nulis resep, skrg saya nulis lagi karna resep ini hasil asal2an dan ternyata rasanya enaaaaaaaaak !!!😋😂Sebenernya saya juga bingung mau Kasih judul apa😁. Biasanya pake resep mba Joanne sebastian Yg otak2 saus madu. Tp semua bumbu yg dibutuhin gaada 😁. Jd bikin resep sndiri dehh. Cuss yuk ahh 👉

Otak-otak pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Haii haii sahabat cookpad 👋. Setelah sekian lama males nulis resep, skrg saya nulis lagi karna resep ini hasil asal2an dan ternyata rasanya enaaaaaaaaak !!!😋😂Sebenernya saya juga bingung mau Kasih judul apa😁. Biasanya pake resep mba Joanne sebastian Yg otak2 saus madu. Tp semua bumbu yg dibutuhin gaada 😁. Jd bikin resep sndiri dehh. Cuss yuk ahh 👉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SebungkusOtak-otak
  2. Sawi hijau (ini karna ada sdkit makanya saya masukkin) 😁
  3. 1 bhDaun bawang
  4. Bumbu iris:
  5. 4 bhcabe rawit(lebih/kurang, sesuai selera)
  6. 3 siungBawang putih
  7. 4 siungBawang merah
  8. Saos:
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 3 sdmsaos
  11. 1 sdmkecap ikan
  12. 1 sdmkecap asin
  13. Sdkit cuka
  14. Lada bubuk
  15. Kaldu
  16. Garam (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 serong otak2. Lalu goreng. Angkat

  2. 2

    Masukkan irisan bawang2an. Lalu beri air setelah agak layu. Masukkan bahan saos, aduk2. Kemudian masukkan otak2.

  3. 3

    Setelah air agak menyusut, masukkan sawi hijau, irisan cabe rawit dan daun bawang. Tunggu air agak kering, setelah itu angkat. Ini bikin abis nasii lhoh😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
👑AmiMahadi
👑AmiMahadi @mamajasmine1
pada
Pondok Gede, Bekasi
Seorang Istri Yang selalu berusaha masak enak untuk suami & anak tercintaa 😄💪Love Family 💑Love cooking ❤Love travelling 🏖Ig : SitinasihatulaminahFb : Ami Siti Nfollow yaaa ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa