Têm estado uns dias e noites quentes, por isso o forno começa a incomodar um pouco. Mas hoje de manhã apetecia um bolo fresco para o pequeno almoço, para variar, mas com o calor não me apetecia ligar o forno e aquecer ainda mais a casa e decidi fazer o bolo no micro-ondas e ficou delicioso. Ainda por cima sendo um bolo de lima fica fresco de sabor, o que realmente cai muito bem nestes dias mais quentes.Este bolo não é muito grande, por isso se quiserem fazer para mais de 4 pessoas é melhor dobrarem a quantidade, ou fazem 2!

Uma mega panqueca recheada já tem tudo para correr bem, mas se esta mega panqueca for de chocolate e frutos vermelhos, então nem é preciso dizer mais nada, não acham? 😋E frutos vermelhos combinam mesmo bem com estes dias mais quentes que já se estão a fazer sentir!

Adoro este bolo de Natal e tentei fazer juntamente com o meu filho, ficou muito bom mas não muito bonito

O que há melhor do que um bolo de 🥥 para alegrar a alma num dia tão feio como este?Este bolo é sempre uma boa opção 🤤

#ABCDasReceitas “A curiosidade de Vítor estava excitada. Com os cotovelos na mesa, devorava Marinho com os olhos. Mas o excelente homem falava a espaços, muito ocupado agora com o seu roast-beef, comendo com método, fazendo estalar a língua, concentrando-se para saborear. E foi só quando o criado trouxe uma Charlotte Russe que Marinho, depois de ter passado a não pela testa, como para clarificar e dispor as suas recordações, largou tudo(...)”Do romance A Tragédia da Rua das Flores de Eça de Queiróz.Uma doce tragédia é o que me acontece quando vejo esta maravilha! Um pouco como Marinho... Devo dizer que é das poucas sobremesas que não me contento só com uma fatia. De paladar tão delicado com um equilibrado contraste da fruta ácida, eis a sobremesa digna da expressão “é de comer e chorar por mais”!Não obstante a sua origem russa, esta delícia tem cunho francês. Quem a inventou foi o Chef Marie-Antoine Carême, responsável pela “haute-cuisine” francesa, que a batizou de Charlotte Russe em homenagem ao seu então patrão, czar Alexandre I, e à filha do seu anterior patrão, a Princesa Charlotte, filha de George IV do Reino Unido.

Olá, bom dia! No dia de Reis, não sei se pela data ou mera coincidência, tive vontade de comer "Bolo Rei"... Então optei por fazer um eu mesma! Esta foi a receita que fiz desta vez...e ainda bem, pois este(s) talvez seja(m) mesmo o(s) melhor(es) bolo(s)-rei que já provei!#omeulivrodereceitas

#É uma sobremesa com uma fruta que, até agora, sempre usei como decoração de bolos e sobremesas, mas nunca como ingrediente. A physalis é uma fruta que se encontra á venda nos supermercados, mas que por sinal é bastante cara. Como este ano colhi da minha horta uma boa quantidade de physalis, decidi então preparar uma clafoutis, que resultou muito bem, mas quando repetir, irei colocar mais 50g de açúcar, para reduzir a acidez do fruto e no fim polvilhar com açúcar em pó e canela. Estes dois ingredientes tornaram esta sobremesa deliciosa #omeulivrodereceitas

Este foi o melhor bolo que fiz nos últimos tempos

Toda a minha infância a minha mãe comprou Bolo de Amêndoa com Doce de Ovos para os aniversários, na altura, quase todos os meninos tinham outros bolos com decoração tipica dos anos 90 e eu preferia esses 🤷‍♀️🤦‍♀️ mas a "mãe é que manda". Entretanto quando fui trabalhar para o restaurante Tágide, o chef Luís fazia um bolo maravilhoso igualzinho ao que comia nos meus aniversários e pronto, ao comê-lo pela primeira vez, "viajei" para a minha infância 💖 incrível como a memória afectiva e gustativa teletransporta-nos para estes momentos de conforto, bem-estar e prazer. Actualmente é também o bolo de todos os aniversários dos meus filhos ❤ .Na semana passada o meu irmão fez anos e por causa do confinamento, não conseguiu compra-lo no local habitual, então, decidi experimentar fazer 😋😋 ficou muito bom!É óptimo, não tem glúten; só usei farinha para polvilhar a forma. 😝

Sugestão aceite pelo IG e fiz um bolo delicioso inspirado no que colocaram lá.

O bolo de laranja é um bolo que agrada toda a família, com um sabor suave e húmido. Nesta quarentena faça um bolo de laranja para o seu lanche.

Rápido e fácil de fazer e ainda acrescentei frutos vermelhos e gelado de limão . Que sabor 🤤