Oseng Tongkol Cabai Hijau simple

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan tongkol segar, potong danbersihkan
  2. 3 buahcabai hijau
  3. 1 batangserai, bersihkan dan geprek
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 buahtomat hijau (saya lupa beli jadi kali ini tidak pakai)
  7. 3 helaidaun jeruk
  8. Pete sesuai selera (saya lupa beli jadi kali ini tidak pakai)
  9. secukupnyakaldu jamur
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan goreng garing ikan tongkol segar. Bila sudah garing, sisihkan, diamkan hingga dingin dan suir suir secukupnya

  2. 2

    Dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, sere, daun jeruk dan cabai hijau hingga wangi dan layu.

  3. 3

    Tambahkan suiran ikan tongkol goreng. Aduk rata, koreksi rasa dengan kaldu jamur dan garam. Tambahkan air bila perlu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sonia cmy
sonia cmy @cook_9878391
pada
Always back and forth, Surabaya - Bali
A self taught home cook, who loves simple - fast recipes that makes life easier!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa