به اشتراک بگذارید

مواد لازم

40 دقیقه
2 نفر
  1. 400 گرمنودل
  2. 5 قاشقسس لوبیای سیاه
  3. 2 قاشقروغن
  4. 1 قاشقشکر
  5. 100 گرمگوشت گوساله مکعبی خرد شده
  6. 1/2 قاشق چای خوریزنجبیل
  7. 1عدد پیاز خردشده
  8. 100 گرمکلم سفید خرد شده
  9. 1عدد کدوسبز خردشده
  10. 1 لیوانآب
  11. 1 قاشقنشاسته ذرت
  12. 1 قاشقروغن زیتون
  13. 1عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده
  14. نمک و فلفل به میزان لازم

مراحل تهیه

40 دقیقه
  1. 1

    ابتدا گوشت را داخل ماهیتابه ای ریخته و با دو قاشق روغن گیاهی به مدت 5 دقیقه سرخ می‌کنیم. سپس کدوی سبز خرد شده، پیاز، کلم سفید و سیب زمینی را به گوشت اضافه کرده و مواد را برای 5 دقیقه دیگر سرخ کنید.

  2. 2

    رب لوبیای سیاه را با شکر و روغن زیتون مخلوط کرده کرده و به گوشت و سبزیجات اضافه میکنیم. مواد را برای دقیقه تفت داده سپس لیوان آب به مواد اضافه کرده و می گذاریم به مدت 10 تا 15 دقیقه حرارت ببیند.

  3. 3

    پودر نشاسته ذرت را نیز به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید تا غلیظ شود.

  4. 4

    نودل ها را در ظرف آب جوش به مدت 5 دقیق پخته و آبکش کنید و در مرحله آخر نودل را نیز به مواد اضافه کرده و با یکدیگر مخلوط کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
الهه
الهه @Elahe_yazd
در

دستورهای مشابه