Ikan Pindang Bumbu Rujak

Name: Ikan Pindang Bumbu Rujak
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Ikan Pindang; 1 batang Daun Bawang; 4 buah Cabai Rawit Merah; 1 lembar Daum Salam; 3 Lembar Daun Jeruk; 2 cm Lengkuas, geprek; Secukupnya Garam, Gula Merah, Kaldu Jamur; Secukupnya Air; 2 sdm Minyak Goreng; 4 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang putih; 5 buah Cabai Rawit Merah; 10 buah Cabai Merah Keriting; 2 cm Kunyit, bakar dulu; 2 butir kemiri, goreng

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

Yogyakarta

Coba2 bikin bumbu rujak pake ikan pindang, ternyata enak.

Lebih banyak

Ikan Pindang Bumbu Rujak

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

Yogyakarta

Coba2 bikin bumbu rujak pake ikan pindang, ternyata enak.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2-3 porsi

3 ekorIkan Pindang
1 batangDaun Bawang
4 buahCabai Rawit Merah
1 lembarDaum Salam
3 LembarDaun Jeruk
2 cmLengkuas, geprek
SecukupnyaGaram, Gula Merah, Kaldu Jamur
SecukupnyaAir
2 sdmMinyak Goreng
Bumbu Halus
4 siungBawang Merah
2 siungBawang putih
5 buahCabai Rawit Merah
10 buahCabai Merah Keriting
2 cmKunyit, bakar dulu
2 butirkemiri, goreng

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan pindang, buang duri, Kepala & kotorannya. Goreng sebentar. Sisihkan
2

Uleg/blender bumbu halus. Sisihkan
3

Siapkan Pan, panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Tambahkan Lengkuas, Daun salam & Daun jeruk. Bumbui dengan Garam, Gula Merah & Kaldu jamur. tambahkan air secukupnya. Tes rasa
4

Masukkan ikan pindang yg sudah digoreng & cabai rawit utuh. Aduk rata, tunggu hingga bumbu meresap.
5

Siap disajikan.

Dapur ima👩‍🍳 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Rere

Berhasil.. Thank you

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

pada 17 Januari 2020 01.57

Yogyakarta

seorang wanita yang suka masak & terus belajar masak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Pindang Bumbu Rujak Ikan Pindang Bumbu Rujak

Assalamu'alaikum, mencoba ikan pindang dimasak dengan bumbu rujak. Ternyata enak ya, tau gitu ikannya saya tambahin 😁😁#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_16

Arshiya Kitchen
Ikan Pindang Bumbu Rujak Ikan Pindang Bumbu Rujak

Biasanya pindang cm digoreng atau di masak balado, kali ini coba dimasak lain.. dan cocok ternyata..

nysanysanysa
Ikan Pindang Bumbu Rujak Ikan Pindang Bumbu Rujak

Wiewied Kitchen's
Ikan Pindang Bumbu Rujak Ikan Pindang Bumbu Rujak

Lely
Ikan pindang bumbu rujak Ikan pindang bumbu rujak

Dari kecil memang suka sekali dgn ikan pindang entah cuma digoreng atau di bumbu rujak. Alhamdulillahnya lagi suami sekarang jg suka menu ini 😊

Eka Febi
Ikan pindang bumbu rujak Ikan pindang bumbu rujak

Hari ini lihat ikan keranjang isi 1 ekor besar jadi kepincut beli nyari2 resep ketemu di cp jadi masak aja ikan pindang bumbu rujak😊.Saya modif dikit untuk resep asli bisa dilihat di akun cp Mutiara.S 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4570955-ikan-pindang-bumbu-rujak?invite_token=UEPda7ZXjqT65RgY9mZPMY2V&shared_at=1601352294

Berlian Soewandono
Ikan Pindang Bumbu Rujak Ikan Pindang Bumbu Rujak

Masakan tradisional emang paling juara!!! The best lah pokonya👍 wajib dicoba ya..

Krisnie Cahyaning
Ikan Pindang Bumbu Rujak Ikan Pindang Bumbu Rujak

Ini menu favorit, pas msh ada Ibu sering dbkin ini, kmrn baru deh cb masak sndri, maknyoss

Ferry Juni Susianti
Ikan Pindang Bumbu Rujak Ikan Pindang Bumbu Rujak

Athya F. Maulida
Ikan Pindang Bumbu Rujak Ikan Pindang Bumbu Rujak

Masakan kesukaan si mantan pacar yg kalo makan bisa lupa udah nambah nasi berapa piring 🤣

Mutiara S
Ikan Pindang Bumbu Rujak Ikan Pindang Bumbu Rujak

Kangen sama Ibuk

ermita
Ikan pindang bumbu rujak Ikan pindang bumbu rujak

Masakan ini asemnya ada, gurihnya ada, pedesnya gausah ditanya. Kalo mau makin pedes bisa, pas mau makan cabenya digejek aja dipiringnya 😅

Dapur Renkganis

Rekomendasi Resep Lainnya