4. Roti Sobek

14 orang berencana membuat resep ini
Laila 'umyfathan'
Laila 'umyfathan' @cook_umyfathan
Ketapang, Kalimantan Barat

Roti sobek ini hasil rebake dari resep roti manis ncc Ibu Fatmah Bahalwan... suka banget pake resep ini.. pas hasilnya lembut rotinya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein tinggi
  2. 11 grfermipan
  3. 100 grgula pasir
  4. 1/2 sdtbread improver
  5. 4 butirkuning telur
  6. 225 mlair es
  7. 100 grmentega
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula pasir, fermipan dan bread improver. Aduk menggunakan sendok kayu.

  2. 2

    Masukkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis.

  3. 3

    Masukkan mentega dan garam, uleni sampai kalis.

  4. 4

    Bentuk sesuai selera, beri isian potongan dcc atau keju cheddar.

  5. 5

    Oles dengan sisa kuning telur campur susu cair, beri toping.

  6. 6

    Oven dengan suhu 190°C selama 15 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan ya..

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Laila 'umyfathan'
Laila 'umyfathan' @cook_umyfathan
pada
Ketapang, Kalimantan Barat
Ibu rumah tangga yang suka coba2 resep demi suami dan anak2
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya