Saya nge recook Roti Sobek Coklat By Mas Gie.Keren respnya mas Gie ini.Tapi karena krucil gak suka warna coklat, jadi dibiarkan putih begini. Ini tahapan pertama saya belajar buat roti sobek. hasilnya not bad lah untuk pemula seperti saya, hanya butuh tenaga ekstra untuk menguleni.

Resep ini adalah resep dasar roti milik ibu Fatmah Bahalwan.Roti yang dihasilkan empuk menggemaskan, dan pastinya jadi favorite anak-anak ...

Berhubung kk ngoh ( kk tengah) sakit dan susah makan. Jadilah sy ubrek² bahan² kue yg ada.. seperti kata pepatah tak ada nasi, roti pun jadi 😅hihihihi..Yuk intip resep bread bun dr mommychaa ❤, isian suka² aja..Finally, terciptalah roti sobek ala mi wina ni kan, berserat dan creamy. 😄

Roti sobek ini resep dari mimoy dewie. Rasanya lembut dan enak banget

#dirumahaja kali ini latihan bikin roti sobek.Ini merupakan kali pertama aku bikin roti sobek macam ini.Bikinnya berjam-jam, ngehabisinnya ngga ada 5 menit karna lagi pada ngumpul dirumah.Bentuknya belum begitu cantik yaa, tapi teksture rotinya lembuut, coklat meisesnya lumeeer.

Bismillah, resep ke-2 sebagai #PejuangGoldenApron3 adalah Roti Sobek resepnya dari mbak Devi Hermawan. Saya rebake dengan bahan yang ada dirumah. Ma syaa Allah, rotinya lembut sekaliii.#PejuangGoldenApron3#dapurmele

Saya suka baking dan sudah nyoba aneka resep roti dan ini resepnya chef Ozan,Beliau membuka baking class dari satu tempat ketempat lainnya,dan banyak dari murid besutan beliau sekarang buka toko bakery...☺️Dan Rasa rotinya memang enak...Alhamdulillah... silahkan pake 1/2 resep kalo tidak mau kebanyakan yaaa...

Ini pake resep basic roti dari mbak nawang okta ya buibu..Rotinya empuk banget, wangi juga..Seratnya cakeeeepp banget.Kalo mau buat roti manis, isi, sobek, dll bisa pake resep ini ya buibu, simple banget deh.Rekomen utk basic roti..Buat pemula juga anti gagal..Ini kemaren requestnya paksu, padahal beliau kurang suka maka roti2an, tapi waktu pertama kali makan ini malah ketagihan, 2loyang ludes sehari.. besoknya suruh bikin lagi, tahan beliin tepungnya lagi malem2 😂Silahkan dicoba yah buibu ..

Coba bikin roti sobek pake metode autolysis yg pernah aq pake di pembuatan pizza sliders, burger mini bun, dll, pake ini hasil rotinya super empuk dan enak menurutku, cm emang sch butuh waktu agak lama bwt bikin biangnya, cm klo liat hasilnya puaslah 😁🥰#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Ini resep roti terfavorit.... Super duper empuuuk (dan empuknya awet sampe 2 hari...selebihnya ga tau krn pasti udah keburu abis)Bisa dibikin roti dg isi dan bentuk sesuai selera, kalo aku suka dibikin begini krn lbh praktis...

Masih penasaran dengan metode sponge and dough. Coba lagi ngadon. Ini masih belajar melemaskan otot, saya ngulen manual ya. Karena saya buat 2x resep dibawah ini.Mari kita belajar dengan banyak metode perbakingan🙏😀Metode sponge n dough (tanpa telur) by mas Gie

Keluarga suka ngemil, muncul ide membuat roti sobek sendiri.