Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam
  2. 10 lembarkulit lumpia siap pakai
  3. 8 butirtelur (boleh ayam boleh bebek)
  4. 1 buahb bombay
  5. 1 genggamdaun bawang
  6. 1 sdtbumbu kari bubuk
  7. secukupnyalada garam gula kaldu bubuk dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam.. potong kecil kecil sekali.. kemudian marinasi dengan air jerun nipis dan garam sisihkan

  2. 2

    Cincang kasar b bombay.. lalu tumis bersama ayam tambahkan bumbu kari lada garam gula..

  3. 3

    Kocok lepas telur lalu tambahkan irisan daun bawang dan tumisan ayam.. beri lada gula garam kaldu aduk rata

  4. 4

    Panaskan wajan happy call olesi permukaan nya dengan minyak goreng letakan 3 lembar kulit pangsit susun rata kemudian masukan sebagian adonan telur tutup happy call selama kurang lebih 3 menit lalu tata kembali kulit lumpia diatas telur lalu siram lagi dengan adonan telur lakukan seperti di awal sampai kulit lumpia dan telur habis

  5. 5

    Setelah itu masak dengan api kecil jika sudah kering pinggir nya balikan wajan happy call masak lagi dengan api kecil sampai telur benar benar matang

  6. 6

    Angkat potong potong.. sajikan bersama acar timun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rin Lily
Rin Lily @cook_5726232
pada

Komentar

Resep Serupa