Martabak Ayam Happy call

Name: Martabak Ayam Happy call
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam; 10 lembar kulit lumpia siap pakai; 8 butir telur (boleh ayam boleh bebek); 1 buah b bombay; 1 genggam daun bawang; 1 sdt bumbu kari bubuk; secukupnya lada garam gula kaldu bubuk dan minyak goreng

Rin Lily @cook_5726232

Martabak Ayam Happy call

Rin Lily @cook_5726232

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grdaging ayam
10 lembarkulit lumpia siap pakai
8 butirtelur (boleh ayam boleh bebek)
1 buahb bombay
1 genggamdaun bawang
1 sdtbumbu kari bubuk
secukupnyalada garam gula kaldu bubuk dan minyak goreng

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam.. potong kecil kecil sekali.. kemudian marinasi dengan air jerun nipis dan garam sisihkan
2

Cincang kasar b bombay.. lalu tumis bersama ayam tambahkan bumbu kari lada garam gula..
3

Kocok lepas telur lalu tambahkan irisan daun bawang dan tumisan ayam.. beri lada gula garam kaldu aduk rata
4

Panaskan wajan happy call olesi permukaan nya dengan minyak goreng letakan 3 lembar kulit pangsit susun rata kemudian masukan sebagian adonan telur tutup happy call selama kurang lebih 3 menit lalu tata kembali kulit lumpia diatas telur lalu siram lagi dengan adonan telur lakukan seperti di awal sampai kulit lumpia dan telur habis
5

Setelah itu masak dengan api kecil jika sudah kering pinggir nya balikan wajan happy call masak lagi dengan api kecil sampai telur benar benar matang
6

Angkat potong potong.. sajikan bersama acar timun

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Entrikitchen

Ini recook sy mba Rin. Saya cuma pakai teflon. Dan ga pakai ayam, awalnya mau cincang sisa ayam goreng, pas mau dibikin martabak ehhh udh habis ayamnya sm anak2😏...btw yummy kok, makasih resepnya yaaa😘

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rin Lily @cook_5726232

pada 01 Oktober 2016 10.54

Komentar

Resep Serupa

Martabak Ayam Martabak Ayam

Sering bikin martabak, tapi belum pernah pakai ayam. Kali ini nyobain pakai ayam, enak banget#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_proteinhewani#MeolahCaruan_dagingayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BALONChallenge#ProteinHewani#CoCoKFightingforBALON

Bunda Ela ✅
Martabak Ayam Martabak Ayam

Dikasih resep sama kakak yang klaimnya mirip dengan martabak yang biasa dijual. Jadi penasaran pengin bikin..

Fitria Dhani A
Martabak Ayam Martabak Ayam

^_^ sore2 ngemil martabak hangat nan gurih bak martabak yang beli di kedai martabak langganan,, rasanya mantap banget apalagi dicocolin ke saus yang rasanya pedas & segar,,, ^_^ ,,,aah sore yang indah

Alexandra Widya
Martabak Ayam Martabak Ayam

Vista Salonika Dwiatmaja
Martabak Ayam Martabak Ayam

Biasanya kalo bikin martabak asin sederhana cuma pake telor & daun bawang aja. Tapi tadi ada dada ayam, ya udah campurin aja 😄

Aldila Putri
Martabak Ayam Martabak Ayam

Source @DailyUmmayuk bikin#BerbagiRasaRamadan #IsiKulkasKu #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam#RamadhanMubarak_CTCBatam

Novi Oppie Indriana
Martabak Ayam Martabak Ayam

Cemilan simple,, biasa nya isian kulitnya hanya telur dan daun bawang. Karna punya stok dada Ayam, mencoba membuat martabak dengan isian ayam. pas dimakan disaat cuaca hujan,, dicocol dengan saos sambal ataupun mayones...

Astari Tania
Martabak Ayam Martabak Ayam

Wiwin alaManda
Martabak Ayam Martabak Ayam

Gusti Ayu Akilil
Martabak Ayam Martabak Ayam

Pengen martabak abang2, yuuk ke dapur 😄

Dewi Cahyani
Martabak Ayam Martabak Ayam

Hujan, dingin, pingin camilan renyah.. Martabak sederhana cocok menemani 😊

Amel
Martabak Happy Call Martabak Happy Call

Resep oleh Rini AgitPutra kami ibenk senang sekali makan martabak telur, sayang sekali dia sering protes karena telurnya kueang banyak, dagingnya kurang banyak dll.Akhirnya kucoba untuk membuat martabak telur sendiri. Isinya kubuat bervariasi, kadang-kadang daging giling, tuna kaleng atau kentang potong kotak tumis ebi.Kali ini akan kubuat resep Martabak isi tumis daging ayam giling

Rini Indardini

Rekomendasi Resep Lainnya