Baby Lobster #SausPadanglover

Erna Fakhmi
Erna Fakhmi @erna2010

Baby Lobster #SausPadanglover

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 ekorbaby lobster
  2. Haluskan bumbu :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahcabai merah
  6. 7 buahcabai domba (sesuai selera)
  7. 1 ruas ibu jarijahe
  8. Bumbu tambahan secukupnya sesuai selera :
  9. 1 buahbawang bombay iris halus
  10. secukupnyaGaram dan gula pasir
  11. Saos saori
  12. Saos cabai extra pedas
  13. Saos tomat
  14. Sereh
  15. Daun jeruk nipis atau jeruk nipis
  16. Royco (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan baby lobster dan buang kumisnya

  2. 2

    Rebus baby lobster sampai berubah warna orange

  3. 3

    Angkat baby lobster, tiriskan dan sirami jeruk nipis atau kalau tidak ada bisa pakai daun jeruk nipis saat menupis bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi masukan sereh dan bumbu tambahan, test rasa sampai pas di lidah sesuai selera

  5. 5

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna Fakhmi
Erna Fakhmi @erna2010
pada

Komentar

Resep Serupa