Cumi asin balado sueper puedas!!

NissaKhairunnisaKCB
NissaKhairunnisaKCB @neysakhairunnisa

Jujur aja saya ga berani makan ini cumi dikarenakan banyaknya jumlah cabe setan di bumbunya. Ini request suami yang lagi pengen makan yang pedas pedas. Yang pengen nyobain resepnya kalau mau lebih pedas lagi tinggal di tambahin aja cabe setannya, atau kalau mau yang pedasnya sedang silahkan dikurangi. Selamat berHOh Hah Ria! 😄

Cumi asin balado sueper puedas!!

18 orang berencana membuat resep ini

Jujur aja saya ga berani makan ini cumi dikarenakan banyaknya jumlah cabe setan di bumbunya. Ini request suami yang lagi pengen makan yang pedas pedas. Yang pengen nyobain resepnya kalau mau lebih pedas lagi tinggal di tambahin aja cabe setannya, atau kalau mau yang pedasnya sedang silahkan dikurangi. Selamat berHOh Hah Ria! 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onscumi asin kering
  2. 1 batangtempe potong dadu, goreng setengah garing
  3. 20 butirtelur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
  4. air panas yang baru dididihkan
  5. sambal
  6. 1 onscabai merah keriting
  7. 15 bhcabe rawit setan
  8. 8 siungbawang merah
  9. 1 bhtomat
  10. secukupnyagaram
  11. totole/royco secukupnya (optional)
  12. secukupnyagula
  13. secukupnyaminyak
  14. 1 cmterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, dan rendam di air yang sudah mendidih selama kurang lebih 1 jam agar cuminya menjadi lembut. setelah satu jam, tiriskan cuminya.

  2. 2

    Goreng semua bahan sambal di minyak sampai semua bahan layu dan harum.

  3. 3

    Angkat bahan sambal tadi dan haluskan dengan blender. blenderlah hingga halus. dihaluskan dengan cobek juga boleh.

  4. 4

    Setelah itu goreng kembali dengan minyak yang cukup seperti hanya ingin membuat sambal, tumis sambalnya hingga benar benar matang. Jangan lupa tambahkan garam, totole, gula sesuai selera. Tambahkan sekitar 30ml air atau 6 sdm air supaya tidak terlalu kering.

  5. 5

    Masukkan cumi, masak hingga air menyusut dan sambal berminyak. setelah itu masukkan telur puyuh dan tempe, aduk aduk rata. matikan api. siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NissaKhairunnisaKCB
NissaKhairunnisaKCB @neysakhairunnisa
pada

Komentar

Resep Serupa