Kue ini kue khas dari Palembang yg rasa sangat enak dan legit.proses pembuatannya memakan waktu 2 sampai 3 jam,jika berkunjung ke Palembang jgn dilewatkan buat icip"kue ini

Kue khas Palembang dengan bahan yang sederhana tapi bikinnya butuh waktu & kesabaran karena lapis demi lapis. Bisa beli sih, tapi biasanya mahal. Dan sebagai orang asli Palembang, seneng aja kalo bisa bikin sendiri. 😄

#pejuangGoldenApron3#reseptelurkumenduniaKue Maksuba makanan khas palembang , bahannya terbuat dari telur dan gula dengan sedikit terigu rasanya maknyus legit . Patut di coba

in kue wajib pas lebaran kalo d palembang, manis legit pokoknya ....

Maksuba itu kue khas palembang 😍 saya orang jawa tp suka sekali sm kue satu ini . Foto ini percobaan ku pertama bunda 🙏 sebener nya ini foto udah lama bun tapi lebaran kemaren juga buat trs karena ga sempet potrek-potrek jadi pake foto lama , tapi resep nya tetep sama kok bun 🤗 langsung ke resep ya bun 💗

Kue khas wong Palembang...menu wajib setiap hari raya,biasa y jg selalu ada di setiap hantaran pengantin,saya pakai resep dr ibu Mertua...😁

Source: siera's KitchenMakanan khas palembang#makanankhaspalembang#pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_jambi

Maksuba adalah kue khas dari palembang. Kue ini selalu saya jual saat mendekati lebaran. Alhamdulillah bisa menjadi tambahan uang untuk keperluan menjelang lebaran. Semoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa jadi Amal jariah, Aamiin..

Untuk tantangan #PekanInspirasi mggu ini yang bertema #Pekan_Palembang, saya coba untuk pertama kalinya bikin dan cicipi kue ini. Sebelumnya saya belum pernah mencicipi kue Maksuba dari Palembang ini, jadi penasaran aja.Katanya kue ini aslinya sangat manis, pemakaian gula pasir aslinya bs 500 gram keatas, jadi pemakaian gula harap diatur saja sesuai selera masing masing (kalau mau kurangi manisnya kurangi bahan gulanya saja ya).Di resep ini manisnya sudah sangat pas menurut saya. Kue sejenis lapis memang sengaja dibuat manis agar awet penyimpanannya dan tidak mudah berjamur.TIPS:1)Lapisan kue maksuba tidak harus tipis, yang penting minimal 3 lapisan.2) Saat pemanggangan sering sering cek agar tidak gosong. Putar loyang jika perlu agar matangnya merata.3)Suhu panggang antara 180 - 190 dercel. Waktu matang tiap lapisan sangat bervariasi tergantung tebal tipis lapisan dan jenis oven masing masing.4)Akan lebih cepat matang jika menggunakan oven khusus lapis (saya pakai oven biasa meskipun punya oven khusus lapis). Karena malas keluarin oven lapisnya😬.5)Kue maksuba lebih enak di nikmati jika sudah di inapkan semalaman.Jadi cukup menyita waktu juga proses pembuatan kue maksuba ini, namun hasilnya sangat sebanding ya, enak dan lembut banget kue ini. Senangnya bisa kulineran aneka kue dari seluruh penjuru nusantara lewat Cookpad sini.#CookpadCommunity_JakartaBarat #CookpadCommunity#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Source: kucingrabbit [Anny]

Resep ini pernah saya tulis sebelumnya namun sempat ku hapus saat itu. Saya tulis kembali untuk momen lebaran ini. Sekedar untuk sharing siapa tau ada yang membutuhkan resep ini. Karena di momen lebaran di daerah Bangka dan Palembang orang seringkali membuat ini utk sajian lebaran, selain Lapis legit Bangka tentunya.

Tutorial dan resep lainnya iG @indahtheng 🙏