هوموس - یافِ (yafe)

Yafe
Yafe @cook_20223006
استانبول

هموس مشترک ایران ترکیه 🙃
#چالش_80

هوموس - یافِ (yafe)

19 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

هموس مشترک ایران ترکیه 🙃
#چالش_80

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۹۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 1 لیواننخود
  2. 5 قاشق غذاخوریارده
  3. 5عدد سیر
  4. 1 لیوانآب
  5. 1/2عدد لیمو ترش
  6. 2 قاشق غذاخوریپودر زیره
  7. 1 قاشق چای خورینمک
  8. 2 قاشقروغن زیتون

مراحل تهیه

۹۰ دقیقه
  1. 1

    نخود ها رو از شب قبل توی آب سرد خیس کنید و به مدت ۱ ساعت به همراه کمی نمک بپزید

  2. 2

    نخود ها را با پوست و یا بدون پوست(سلیقه ایی) به همراه کمی از آب توی غذا ساز ریخته و کاملا مخلوط نمایید تا به صورت خمیر بشه.

  3. 3

    در این مرحله می تونید به ترتیب سیر، ارده، پودر زیره، نمک، آب لیمو تازه و روغن زیتون به مواده داخل غذاساز اضافه کنید.

  4. 4

    و نهایتا اینقدر به مخلوط کردن ادامه بدید تا به صورت یه مایع خمیری یک دست تبدیل بشه، برای تزئین می تونید از روغن زیتون، پودر زیره و فلفل قرمز استفاده کنید.

  5. 5

    نکته نهایی: 😍توی درست کردن غذا، مهمترین فاکتور، عشق وعلاقه به غذاست، این چاشنی جذاب رو حتما توی غذاهاتون استفاده کنید😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Yafe
Yafe @cook_20223006
در
استانبول
من (یاسمن) و فرهات با هم غذاهای خوشمزه درست می کنیم، با ما بیاید تا ترکیب جذاب غذای ترکیه و ایران رو با هم تجربه کنیم.
بیشتر

دستورهای مشابه