Ayam Saus Lada Hitam

Vivy Damayanty
Vivy Damayanty @vivydmty90
Sumedang

Gak bosan bosan masak hidangan ayam

Ayam Saus Lada Hitam

6 orang berencana membuat resep ini

Gak bosan bosan masak hidangan ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
5-8 Porsi
  1. 1/2 kgayam bagian dada potong dadu
  2. 1 bungkussaus lada hitam (aku pakai saori)
  3. 1/2 siungbawang bombay iris
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih cincang
  6. 1 batangserai potong 3 bagian
  7. 3 irisjahe
  8. 1 lembardaun salam
  9. 3 buahcabai hijau potong serong
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdtlada hitam bubuk
  13. Minyak goreng
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Goreng ayam yang sudah di potong setengah matang, angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, serai, jahe dan daun salam sampai harum.

  3. 3

    Masukkan saus lada hitam, garam, gula dan lada hitam bubuk tambahkan sedikit air. Cek rasa

  4. 4

    Apabila rasa sudah pas masukkan ayam yang sudah di goreng, masak hingga bumbu meresap kemudian tambahkan cabai hijau

  5. 5

    Masak ayam bumbu lada hitam hingga air berkurang, angkat dan hidangkan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivy Damayanty
Vivy Damayanty @vivydmty90
pada
Sumedang
Seseorang yang senang memasak karena keluarga ku hobby banget ngemil dan makan 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa