بره تنوری - یافِ(YaFe)

Yafe
Yafe @cook_20223006
استانبول

یه غذای سالم و لذیذ. با ما همراه باشید
#چالش_80

بره تنوری - یافِ(YaFe)

یه غذای سالم و لذیذ. با ما همراه باشید
#چالش_80

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 1.200 کیلوگوشت بره با استخوان
  2. نمک
  3. فلفل سیاه
  4. آویشن

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت بره را داخل فویل قرار داده و روی گوشت با چاقو برش هایی میزنیم.

  2. 2

    نمک، فلفل و آویشن را به همه طرف بره میزنیم.

  3. 3

    داخل فویل کامل می پیچیم تا اصلا هوا نگیره.

  4. 4

    به مدت ۳:۳۰ ساعت توی فر از قبل گرم شده با درج ۲۰۰ درجه سانتی گراد میپزه. دقت کنید داخل فر، زیر بره، یک سینی آب قرار دادیم تا بخار آب باعث نرمی گوشت بشه. بعد از ۳:۳۰ ساعت بره را از توی فر در بیارید و فویل را باز کرده و مجددا به مدت ۵ دقیقه اما این بار به صورت گیریل روی بره را برشته کنید. امیدوارم درست کنید و لذتش رو ببرید❤️😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Yafe
Yafe @cook_20223006
در
استانبول
من (یاسمن) و فرهات با هم غذاهای خوشمزه درست می کنیم، با ما بیاید تا ترکیب جذاب غذای ترکیه و ایران رو با هم تجربه کنیم.
بیشتر

دستورهای مشابه