Ganjang Chicken

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

29.01.20
Source : Irene
02 Ayam bumbu korea tidak pedas, bisa untuk anak2. Ganjang Chicken https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8407510-02-ayam-bumbu-korea-tidak-pedas-bisa-untuk-anak2-ganjang-chicken?token=ExgMGHQbphfk91UM4CAQXqRF

Ini bikin plek ketiplek sm resep asli, bedanya cuma aq pakai ayam fillet dan takaran bahan aq sesuaikan dgn banyaknya ayam fillet yg digunakan. Karena mmg buta banget sm resep2 masakan korea. Kalo gak ada #GoDaPaders so pasti gak bikin 🤭✌
Karena teh anny absen krn satu dan lain hal, so... aq ikutan buat meramaikan aj 😎😎
Maafkeun aq gak bisa review masakan ini, krn mmg blon pernah makan yg aslinya. Tp kl menurut aq ini enak jg, tp ada gak biasa rasanya. Mgkn krn baru kali ini nyoba masakan korea kali yaaa, lidahnya blon terbiasa 😅 Selain gampang buatnya, jangan khawatir anak2 gak suka. Ini lgs diserbu anak2ku. Aplg sikk yg comat comot aj pas udah jd 🤦‍♀️😅
Sepertinya yg bikin enak itu rendaman susu ke daging ayam kali ya, sm penggunaan cuka dibahan sausnya. Naahh... jd sotoy kaannn 😅😄
Yowis, lgs cuuusss resep aj 😉👌

#GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_MamaUpay #GoDaTC_DOREMOEN #GoDaPaders #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay

^^ Happy Cooking 😊 ^^

Ganjang Chicken

29.01.20
Source : Irene
02 Ayam bumbu korea tidak pedas, bisa untuk anak2. Ganjang Chicken https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8407510-02-ayam-bumbu-korea-tidak-pedas-bisa-untuk-anak2-ganjang-chicken?token=ExgMGHQbphfk91UM4CAQXqRF

Ini bikin plek ketiplek sm resep asli, bedanya cuma aq pakai ayam fillet dan takaran bahan aq sesuaikan dgn banyaknya ayam fillet yg digunakan. Karena mmg buta banget sm resep2 masakan korea. Kalo gak ada #GoDaPaders so pasti gak bikin 🤭✌
Karena teh anny absen krn satu dan lain hal, so... aq ikutan buat meramaikan aj 😎😎
Maafkeun aq gak bisa review masakan ini, krn mmg blon pernah makan yg aslinya. Tp kl menurut aq ini enak jg, tp ada gak biasa rasanya. Mgkn krn baru kali ini nyoba masakan korea kali yaaa, lidahnya blon terbiasa 😅 Selain gampang buatnya, jangan khawatir anak2 gak suka. Ini lgs diserbu anak2ku. Aplg sikk yg comat comot aj pas udah jd 🤦‍♀️😅
Sepertinya yg bikin enak itu rendaman susu ke daging ayam kali ya, sm penggunaan cuka dibahan sausnya. Naahh... jd sotoy kaannn 😅😄
Yowis, lgs cuuusss resep aj 😉👌

#GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_MamaUpay #GoDaTC_DOREMOEN #GoDaPaders #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay

^^ Happy Cooking 😊 ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3porsi
  1. 330 gayam fillet
  2. 100 mlsusu cair
  3. 50 gtepung maizena
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtmerica
  6. 1/2 sdtoregano
  7. Secukupnyawijen
  8. Bahan Saus
  9. 2 siungbawang putih cincang
  10. 2 sdmgula aren/pasir
  11. 1 sdmmadu
  12. 2 sdmcuka
  13. 3 sdmair
  14. 2 sdmkecap asin
  15. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Dibersihkan ayam, dipotong sesuai selera. Lalu dibumbui dengan garam, merica dan oregano. Diaduk rata.

  2. 2

    Dituang susu dan diaduk rata. Ditutup dgn plastik wrap, disimpan di kulkas minimal 1 jam.

  3. 3

    Dipisahkan ayam dengan rendaman. Ditambahkan maizena dan diaduk rata hingga seluruh ayam tertutup tepung.

  4. 4

    Digoreng ayam dgn api sedang hingga kecoklatan. Diangkat dan ditiriskan.

  5. 5

    Dicampur dan diaduk rata semua bahan saus. Lalu dimasak hingga mendidih, koreksi rasa. Dimasukan ayam goreng, diaduk rata hingga semua permukaan terbalur saus.

  6. 6

    Sajikan dengan taburan wijen 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
pada
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia
Ordinary mom with 3 wonderful children.Belajar itu mengasyikan 😉👌Youtube : Mamup RecipesIg : @mamup_recipes📝 18 Juli 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa