Ganjang Chicken

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Bekasi

#ArisanCooksnap_Kombes
#CooksnapResep_MamaUpay
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe27
#GBA_NingJulie
💖
💖
💖
Arisan KomBes Minggu Pertama, dimenangkan oleh @Mamup_Recipes ,, Dan Saya coba CookSnap Resep ala2 Korea yg cukup mudah, Ganjan Chicken. Cara buatnya Cukup mudah juga Simple.
Terimakasih untuk Resepnya Mom.. Ijin reShare juga yaa 🙏🙏

Alhamdulillah.. Sudah masuk Minggu ke 27 ,, selamat berjuang untuk teman pejuang GBA 😊🙏

Ganjang Chicken

8 orang berencana membuat resep ini

#ArisanCooksnap_Kombes
#CooksnapResep_MamaUpay
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe27
#GBA_NingJulie
💖
💖
💖
Arisan KomBes Minggu Pertama, dimenangkan oleh @Mamup_Recipes ,, Dan Saya coba CookSnap Resep ala2 Korea yg cukup mudah, Ganjan Chicken. Cara buatnya Cukup mudah juga Simple.
Terimakasih untuk Resepnya Mom.. Ijin reShare juga yaa 🙏🙏

Alhamdulillah.. Sudah masuk Minggu ke 27 ,, selamat berjuang untuk teman pejuang GBA 😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 330 grAyam Fillet
  2. 100 mlSusu cair
  3. 50 grTepung Maizena
  4. 1/2 sdtGaram/Kaldu bubuk ayam
  5. 1/2 sdtLada halus
  6. 1/2 sdtOregano (Sy skip, ganti cacahan daun seledri)
  7. secukupnyaWijen
  8. 1 tangkaidaun bawang cincang
  9. Bahan Saus :
  10. 2 SiungBawang putih cincang
  11. 2 sdmGula aren
  12. 1 sdmMadu
  13. 2 sdmCuka (Saya pakai jeruk nipis)
  14. 3 sdmair matang
  15. 2 sdmKecap asin (sy pakai 1 sdm)
  16. 1 sdmSaus tiram (Sy pakai 2 sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan terlebih dahulu. Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera. Lalu tambahkan garam, merica lalu tambahkan susu cair. Aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Lalu tambahkan cincangan seledri, aduk rata kembali. Diamkan kurang lebih 1 jam dlm lemari pendingin. Lalu baluri rendaman ayam yg sdh ditiriskan ke dalam tepung maizena. Aduk rata hingga seluruh ayam tertutup tepung.

  3. 3

    Campur semua bahan saus dalam wadah, kecuali bawang putih cincang. Lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.

  4. 4

    Tumis bawang putih cincang hingga harum. Lalu masukkan semua bahan saus. Aduk hingga rata, test rasa. Kemudian masukkan fillet ayam goreng.

  5. 5

    Aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan daun bawang cincang. Aduk rata kembali, matikan api. Lalu pindah dalam wadah.

  6. 6

    Taburi dengan wijen secukupnya. Lalu hidangkan 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
pada
Bekasi
👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa