Cara Membuat
- 1
Potong dan iris terong menjadi beberapa bagian kemudian cuci hingga bersih
- 2
Buat adonan tepung, campurkan tepung terigu, sajiku, garam dan air secukupnya. Aduk semua bahan hingga mengental.
- 3
Kemudian, panaskan wajan dan berikan minyak secukupnya untuk menggoreng
- 4
Masukkan beberapa irisan terong kedalam adonan tepung, kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan
- 5
Untuk bumbu saosnya, iris bawang putih, bombai dan cabe rawit
- 6
Panaskan teflon, beri sedikit minyak kemudian masukkan irisan bawang dan cabe tadi, tumis hingga harum
- 7
Kemudian, beri sedikit garam, kecap, saos sambal, dan cabe rawit cair (botol), tumis hingga merata.
- 8
Setelah mendidih masukkan terong yg sudah digoreng dengan tepung tadi aduk hingga merata.
- 9
Tidak perlu masak terongnya terlalu lama, jika sudah tercampur dengan saosnya, angkat dan tiriskan. Terong raos siap dihidangkan. Selamat menikmati 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Raos Terong Raos
Kepingin banget masakan berbau terong, hehe. Yauda yuk.. Ini resepnya hasil sekrol ig @dhilasina 😍Let's cook 😍 Roziqotun Nadhifah -
-
Terong Raos Terong Raos
terong goreng tepung dengan bumbu yang gurih pedas#BALONChallenge #SayurTidakBerdaun Amalia -
Terong Raos Terong Raos
Pertama kali saya makan terong raos ini di salah satu restoran Sunda di Bandung, tapi ga kepikir buat bikin sendiri di rumah. Karena bayangan saya kalo terong digoreng pasti menyerap banyak minyak, jadi agak males. Pas liat resepnya teteh Tini Rostiawati jadi pengen nyoba. Taunya enaaaakkk dan karena terongnya dibalut tepung, jadi minyaknya ga nyerap ke terongnya. Ini udah beberapa kali bikin dan tiap bikin pasti langsung ludes! Suwer ini mah ngeunah!! 👍👍👍 Agnes エミリア 💕 -
Terong Raos Terong Raos
Source: @heshidayatJujur blm bisa move on dari kegagalan kemarin 😂😂😂 eh taunya dapat inbox dari mamah cookpad bisa ikutan lagi dgn syarat posting 3resep di minggu ini 😍 terharu akutuh dan happy pastinya diberi kesempatan 🥰 akhirnya bisa ikutan lagi,, smoga lulus 😁 ini resep sdh jadi penghuni draft sebelum covid19 nyerang bumi, cm baru diposting sekarang 🤣 sdh sllu bikin semenjak liat postingan mba hes di IG fotonya kan keren² dan lgsg cari d cookpad nemu resepnya, makasih resepnya mba🙏🏼 cuss dieksekusi mak, ini enakkk bangetttt... Recomended 🏅🏅#JadipejuangGA3lagi MamaZoey -
Terong Raos Terong Raos
Suka makan ini di resto yg ada di jalan Patuha...cuma udah bbrp abad ga kesana krn jauh... kl disana pakainya teri medan, di rmh pas kebeneran adanya teri jengki, enak juga kok 😅😬...#SiapRamadan#MurahMeriah Nonche Mima -
Terong Raos Terong Raos
Sukaa banget terong yg dimasak kaya gini, karena lagi #dirumahaja ga bisa beli ke resto. Jadi kita masak2 sendiri ajaa. Yuuk dicoba.. Denise -
-
Terong Raos Terong Raos
Source : Cikgu @heshidayatAku bukan pecinta terong, tapi belakang ini jadi suka entah kenapa. Paling suka digoreng tepung, dicocol sambal pake nasi anget itu enaaak deh 😊. Pas resep teros raos ini lagi booming dan viral, langsung klik klik cookmark biar tak lupa buat eksekusi dan baru kesampaian pas akhir tahun dan baru re-share sekarang hehe 😂. Ini upload resep pertama di tahun ini (tapi marking photo nya masih tahun kemaren wkwk #malas_edite_lagi) 🤣. Rasa gak perlu dikomentarin lagi ya, endooool tak kendoool kendool dah udah, walaupun aku skip pemakaian kecap manis karena keabisan waktu itu jadi ganti pakai gula merah sedikit.a Aku juga cuma masak setengah resep aja, pakai tepung bumbu serbaguna yang instant, kucai nya ganti daun bawang jadi aku tulis disini sesuai resep actual yang aku buat ya😚. Untuk lihat resep original nya Cikgu Hes monggo kunjungi aja beranda akun Cikgu @heshidayat.Happy Cooking, moms 😍. Pawon Bugge -
Terong Raos Terong Raos
Beberapa minggu yang lalu ini terong Raos lagi rame banget di WAG Cookpad Community Depok , meraka pada janjian masak bareng terong Raos via zoom. Tapi apalah daya gak bisa ikut gabung Karena ada urusan lain, tapi karena Kabita liat foto-foto terong Raos bersliweran digrup , besoknya langsung cuss ke dapur bikin ini.Source : Heshidayat#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Indri Nurfitriani -
Terong Raos Terong Raos
Beberapa kali lihat resep terong raos, jadi pengen nyobain..Ternyata gampang banget, enak pula.. Makasih resepnya ya mbak @RahmaBundaDaisy .. cuma saya disini pakai tepung serbaguna, krn pas lagi ada stok dirumah#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#TerongRaos Yessil Chechiel -
Terong Raos Terong Raos
2 hari yg lalu dikasih tetangga terong ungu hasil dari kebun besar-besar 1 plastik. Biasanya cuma diolah jadi terong goreng pendamping ayam penyet, bingung mau diolah apalagi.Kebetulan liat resep Terong Raos ala mbk Heshidayat, langsung eksekusi 🤤#Befoto_HesHidayat#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#aksidutarecook#griyaSQUAD Chyntxara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar